菠菜炒鸡蛋怎么做好吃 菠菜炒鸡蛋的烹饪方法
1、材料：菠菜300克、鸡蛋3个、盐、料酒、葱末、姜末、味精、香油各适量。
2、将菠菜洗净后切成3-4公分段，放入开水中烫一下，捞出后用凉水浸一下待用；将鸡蛋加盐在碗中打散。
3、炒锅置旺火上，将油烧热，倒入鸡蛋炒熟，盛出待用。
4、炒锅再烧热，放油，下葱姜末爆香，烹入料酒，下菠菜、盐，煸炒至菠菜断生，然后放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，加味精、香油炒匀出锅。
菠菜最好吃的6种做法鸡蛋炒？
解答：
1、鸡蛋打入碗内加入盐2克搅匀待用；菠菜择洗净切3厘米长。
2、锅置于火上，加入油，热后倒入鸡蛋炒熟起出备用，再热余油，放葱、姜末炝锅米炒菠菜加盐，然后倒和炒好的鸡蛋和菠菜同炒几下即成。
菠菜炒鸡蛋怎么做才好吃
准备菠菜、鸡蛋、生粉、陈醋、花生油和食盐等食材。
菠菜洗净，沥干菠菜焯水。
鸡蛋放碗里打散，锅内放油。
冷油放鸡蛋。
淋入一滴山西老陈醋，炒匀出锅。
锅内留底油，放入蒜蓉保香。
倒入处理好的菠菜，翻炒一分钟。
倒入炒好的鸡蛋，用铲子炒匀。
加盐，翻炒均匀。
翻炒均匀后盛出即可。
菠菜炒鸡蛋怎么炒好吃
菠菜炒鸡蛋的做法
需要准备的材料：
菠菜300克、鸡蛋150克，食盐、料酒、大葱、生姜、味精、香油、植物油各适量
具体的做法：
1、将菠菜洗净后，放在沸水中焯一下，切成合适大小的段;
2、将鸡蛋磕入碗内，加食盐、葱花打散;
3、锅内油烧热，将鸡蛋液倒入锅中炒熟后盛出;
4、锅内油烧热，下葱姜末爆香，放入菠菜、料酒、食盐煸炒至菠菜断生;
5、放入炒好的鸡蛋，加入味精、香油即可。
这道菠菜炒鸡蛋不仅在色泽上搭配起来让人赏心悦目，可以增加人的食欲，而且所含有的营养价值也是非常高的，是一道适合一般人群食用的菜肴。
菠菜和鸡蛋怎么炒好吃 制作菠菜炒鸡蛋的方法
1、用料：菠菜1把、鸡蛋3个、蒜 2瓣、盐2克、胡椒粉2克。
2、将菠菜洗干净后，切成段。
3、鸡蛋打入碗中，搅拌充分混合，再加入胡椒粉增香去腥。
4、起锅烧水，水煮沸后加入适量盐和食用油，将菠菜下锅焯烫变色，立刻捞起来。
5、起锅烧油，油热后，将鸡蛋炒至蓬松凝固。
6、然后将焯烫好的菠菜倒入一起煸炒。出锅前适量盐提味。
7、这样一道色香味俱全的菠菜炒蛋就做好了，大家可以试试哦，营养美味又下饭。
菠菜炒鸡蛋怎样炒好吃
你好
- 做法 -
1.
菠菜洗净去根，顶刀切3厘长左右的段。
2.
鸡蛋打入碗中用筷子搅拌备用。
3.
葱切沫，姜切沫，蒜切沫。
4.
锅中烧热下油 10克左右；放入鸡蛋，炒熟盛出备用。
5.
锅中放入清水300克左右，大火烧开，放入切好的菠菜焯下迅速倒入漏勺控水
6.
锅中下油10克，大火烧热，用葱姜蒜爆炒。
7.
加入菠菜，放盐、鸡粉、胡椒粉
8.
放入炒好的鸡蛋，大火翻炒几下，淋香油出锅。
