吃什么蔬菜对眼睛好
吃什么蔬菜对眼睛好
眼睛是心灵的窗户，每个人都希望拥有明亮的眼睛，眼睛不大没关系，但是视力不好就很难受了。特别是现在的人工作学习的时候用眼强度那么大，如果没有保护好眼睛，眼睛很容易感到疲劳，或者是出现各种问题。今天我们就来说说吃什么蔬菜对眼睛好。
吃什么蔬菜对眼睛好？
1、胡萝卜
说到胡萝卜，相信大家第一时间想到的就是“对眼睛有好处”了。胡萝卜是公认的护眼蔬菜，因为它含有大量的胡萝卜素和维生素A，它们对眼睛有很好的保护作用。如果人体中缺乏维生素A视力肯定会受到影响。所以平时吃适量胡萝卜对眼睛是极好的，最好炒着吃哦。
2、蛋黄
每天吃一点鸡蛋对身体是很好的，因为鸡蛋中含有丰富的营养。而且你知道吗？蛋黄中还富含大量的营养素，它含有叶黄素和玉米黄素具有明目的作用，还能延缓眼部衰老。但是蛋黄摄入量不宜过多，可能会引起高胆固醇。
3、菠菜
菠菜中含有大量微量元素，对眼部肌肉的弹性有很好的增强作用，而且可以保护视力，常吃菠菜的人一般都不容易近视。而且菠菜中含有大量维生素，对干眼症的预防和红血丝的缓解都有一定的效果。
吃什么蔬菜对眼睛好
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含钙元素丰富的蔬菜
人体缺钙除了会导致骨质疏松之外，对眼睛也有一定的影响，如果不注意补充钙，正在发育的眼球壁-巩膜弹性会降低，导致晶状体内压上升，造成近视眼，日常饮食中含钙比较丰富的蔬菜主要有豆类，芥菜，苋菜，荠菜等。
6含玉米黄素和叶黄素的蔬菜
人的视网膜有一个黄斑，黄斑中的黄色营养来源就是玉米黄素和叶黄素，这两种物质能减少紫外线对眼睛的伤害，延缓眼睛老化，并且具有很强的抗氧化作用，能够预防视网膜黄斑病变和白内障等疾病，其中玉米黄素的主要来源是黄色玉米，西兰花，叶黄素主要存在于菠菜，甘蓝，芥菜，菠菜等蔬菜中。
