酒酿汤圆怎么煮 酒酿汤圆的做法
1、原料：袋装汤圆粉，醪糟一罐。
2、用水将汤圆粉和成耳垂软硬程度的粉团，用手搓成小圆子，放在塑料案板上，圆子之间一定要有缝隙，否则粘在一起，小圆子就白费功夫搓了。圆子可以一次多做一些，放到冰箱里冰冻起来，想吃的时候，拿出来一煮就行了。
3、锅里煮一些水，根据食用量来放水，但水一定要没过小圆子，水开后，放入小圆子，现做的小圆子要一个个地放，否则会粘在一起，一直用大火煮，等小圆子个个都涨大，浮起来，圆子就煮熟了，这时放醪糟，为了吃的放心，醪糟最多煮一开，如果觉得不够甜，可以加些白糖，最后可以放些枸杞，美味的酒酿圆子就做好了。
酒酿汤圆怎么煮的?
做法步骤：
1、先烧一锅开水。糯米粉倒入碗中。少量多次加入开水，用筷子搅。
2、搅成棉花絮状，开始用手揉。
3、和成团既可，软硬适中。
4、酒酿，这是在超市买的。只需三分之一
5、将清水烧开，倒入300克酒酿烧开
6、烧开后，灶子减成小火。将糯米团子搓成小圆子，放入锅内。
7、盖上锅盖，等丸子浮到水上面，再加一点点凉水。煮1-2分钟。
8、加入冰糖煮至融化，没有冰糖用白砂糖都是可以的。
9、冰糖融化，丸子煮熟。就可以吃啦。加入几粒枸杞，看起来更美。
10、成品，美容养颜，饭后小甜点、下午茶都是不错的选择。
