豆角炒肉豆角炖肉怎么炒的好吃呢？
解答：
第1步、将豆角掐去筋，清洗干净。
第2步、一根豆角掰成2-3小块。
第3步、五花肉切丝，蒜切沫。
第4步、炒锅烧热后放油，加入肉丝和蒜沫翻炒。
第5步、炒至肉变色，蒜出香味，加入少量生抽快速翻炒几下。
第6步、放入豆角翻炒，要多炒一会将豆角炒透。
第7步、加入水，盐，料酒大火开锅炖约15分钟。
第8步、至汤收干，加鸡精出锅。
解答：
食材
食谱热量：94(大卡)
主料
肉200g
豆角300g
方法/步骤
肉还是切成小片状比较容易入味，还是豆角花一个点心思一根根斜着切这样炒的豆角比较容易入味。
下锅把肉片倒入到锅内爆香。快速的加入一些酱油提味，再加入适量的盐进去。
再把调料倒入到锅里炒香。
此时把豆角倒入到锅内一起炒让肉味和豆角的味道交融在一起。在这一个步骤比较注重的是炒动+把握豆角熟度的功夫。
豆角炒肉怎么做好吃
豆角炒肉丝做法如下：
第1步、肉丝用生姜丝，玉米淀粉一勺腌制一会，大蒜去皮切碎，豆角洗干净切断。
第2步、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜煸炒片刻。
第3步、倒入肉丝煸炒，加入一勺老干妈辣椒酱煸炒片刻捞出备用。
第4步、锅内留底油倒入豆角快速大火煸炒片刻。
第5步、倒入肉丝一起快速大火煸炒。
第6步、加入半勺盐。
第7步、煸炒一分钟加入开水。
第8步、烧至大火收汁即可。
豆角炒肉怎样才好吃？
解答：
食材：五花肉150克 豆角200克 姜1块 蒜2瓣 大葱1段 干辣椒2个 生抽1勺 料酒1勺
步骤：
1.五花肉洗净切片，豆角摘好洗净，姜切片，蒜切片，大葱切片。干辣椒切丝。
2.锅中加入适量清水烧开，放入豆角焯至8成熟，捞出沥干。
3.锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入五花肉煸炒出油，淋入料酒1勺，放入葱姜蒜翻炒均匀，加入生抽1勺、辣椒丝翻炒均匀。加入豆角炒至断生，加入盐半勺、鸡精半勺炒匀即可。
解答：
先把豆角焯水一分钟捞出，晾干备用，然后把肉切成肉丝或者肉片，锅中放油，倒入冰糖，炒出糖色之后，把肉放进去翻炒，炒上两分钟之后，再把豆角放进去，边炒边加入蚝油，酱油翻炒，一会儿就可以加入盐，出锅了，非常的香
解答：
主料：五花肉200克、豆腐一块，干豆角100克。
辅料：油3汤匙、精盐1茶匙、酱油2汤匙、冰糖1汤匙、料酒2汤匙。
步骤：
1、将干豆角用温水泡软；
2、将泡软的干豆角切成几段；
3、五花肉切成拇指大小的块；
4、锅中倒油，中火加热，加入冰糖炒至焦糖色；
5、倒入五花肉块翻炒上色下豆腐；
6、加水没过五花肉；
7、加入葱段、八角和桂皮；
8、加入料酒
扑豆角炒肉怎么做好吃？
解答：
材料：豆角量、猪肉1块、葱少许、姜少许、蒜少许、料酒少许、老抽少许、食盐适量、味精少许、香油少许、色拉油适量
豆角炒肉的做法
1
豆角择去两头的老筋，洗净切成粗丝
2
猪肉切丝，然后加少许水淀粉上浆（也可以用一个蛋清）
3
锅内放水烧开，然后加少许油和盐，放入豆角焯透捞出（之所以用油盐水，是因为焯好的豆角能保持翠绿的颜色）控净水分（特别注意一定要将豆角完全焯透）
4
锅内放适量油，油热后放入葱姜蒜末爆出香味
5
放入肉丝快速滑炒，炒至肉丝变色的时候放少许料酒
6
加少许老抽将肉丝翻炒均匀，让肉丝完全上色，然后加焯过的豆角翻炒均匀
7
加一小勺盐调味，关火
8
最后加1/4小勺味精，淋少许香油出锅
豆角炒肉怎么做好吃
豆角炒肉好吃做法如下：
主料：豆角200克、猪肉150克。
配料：姜丝、食盐、五香粉、鸡精各少许。
1、准备好材料猪肉洗净切好，四季豆洗净摘好。
2、起锅，倒入食用油，油热后将准备好的猪肉倒入翻炒。
3、猪肉炒至变白，盛出备用。锅中倒食用油，油热后，将四季豆倒入翻炒。
4、四季豆翻炒变色后，再将猪肉倒入一起炒。
5、两分钟左右，就可以放入生抽、耗油、盐调味，翻炒均匀即可出锅。
