土豆怎么做好吃，肉炒豆角土豆的家常做法
1、土豆去皮洗净。2、豆角摘去筋。3、土豆切成条状备用。4、猪肉切片。5、取一个碗，里面加入料酒、盐、淀粉腌渍一会。6、点火锅里放入油。7、油热了放入葱姜爆香，加入猪肉片煸炒。8、肉炒变色加入豆角煸炒。9、豆角炒制一会再加入土豆。10、有时候油放少了，就在里面加点水，这样熟的快。11、这是做好的肉炒豆角土豆家常做法。茄子豆角怎么炒好吃又简单的做法
茄子豆角好吃又简单的做法如下：
工具/材料：茄子、豆角、小米椒、蒜粒、盐、生抽、蚝油、老抽、白糖、玉米淀粉、刀、水、锅。
1、豆角折长段。
2、茄子切长段，用盐腌制几分钟挤出水分。
3、2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、1勺淀粉、少许白糖，加小半碗水搅匀。
4、先倒入豆角炒熟捞出。
5、倒入茄子炒熟。
6、两者混合，加入小米椒蒜粒和调料汁，大火翻炒均匀即可。
甜豆角怎么炒好吃又简单？
解答：
甜豆角好吃又简单的做法，是甜豆角炒腊肠。先准备四根腊肠，几片姜，三根香葱沏成小段，四五瓣蒜沏碎装盘待用。
将半斤甜豆角洗干净摘去两侧的筋条，用开水焯一下捞出过凉水。
锅里放入少许香油，倒入姜葱蒜暴炒片刻，然后入倒甜豆角翻炒几下，再放入腊肠继续翻炒三到五分钟即可。又甜又香的甜豆角炒腊肠做好了。
怎么做好吃，豆角炒鸡腿肉的家常做法
主料
鸡腿肉
1个
辅料
油
适量
盐
适量
豆角
适量
干辣椒
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
1.辣椒切丝备用，如果喜欢菜的颜色搭配好看的话也可以用红辣椒
2.豆角切断，洗净 备用
3.准备好葱姜和干辣椒备用
4.鸡腿肉用开水焯一下，然后用凉水洗净备用
5.热油，把葱姜和干辣椒放到锅中煸炒，加入大回和花椒
6.鸡肉放入锅中煸炒几分钟，加入少量料酒去腥，加入酱油和盐。
7.加入豆角和青辣椒继续炒。加入少量味精和醋，炒熟就可以出锅了
小贴士
鸡腿肉炒之前要用水焯一下，不但可以去除血沫杂质，炒的时候还可以快速的炒熟，辣椒可以选用红辣椒，颜色更好看。
茄子豆角怎么炒好吃又简单的做法
好吃又简单的茄子豆角的做法如下：
工具/材料：豆角，茄子，小米辣，姜，大蒜，盐，生抽，鸡精，清水，刀具，炒锅。
1、首先把准备好的新鲜的豇豆角和茄子用盐水泡10分钟。
2、把泡过的豇豆角和茄子清洗干净，并且沥干水分后把茄子切成小长条；豇豆也切成和茄子差不多长的段备用；生姜和大蒜切成粒；小米辣切成圈装盘备用。把切好的茄子条放入大碗中，放一勺盐，用手抓匀腌制10分钟左右，主要是去除生涩味道，减少炒制时间。
3、茄子腌好后，捞出来把水分挤干备用。
4、锅中放一勺烧热，开小火，把姜蒜放里边炒出香味后，倒入豇豆角同时放一勺盐，由于豆角不易进盐味所以先放盐，然后大火煸炒断生。
5、豇豆角断生后，倒入茄子大火继续翻炒2分钟，把茄子和豆角炒熟。放一勺鸡精、一勺生抽还有小米辣，继续翻炒均匀，让调料入味即可出锅。
豆角怎么炒好吃又简单
好吃又简单炒豆角做法如下：
材料准备：豆角、红椒、蒜、盐、植物油、花椒、白糖、蒸鱼豉油等。
1、先把豆角洗干净，然后切成长段，红椒去蒂去籽后切成红椒丝，大蒜几粒切成蒜片。
2、锅中烧一些开水，加入少许食盐增底味，再淋入几滴植物油，这样长豆角表面会有一层油膜，焯水后的长豆角颜色更翠绿，把长豆角焯水一分钟。
3、快要捞出长豆角时，下入红椒丝烫10秒左右，然后把长豆角和红椒一起捞出控干水分。
4、另起锅，烧热后淋入一些植物油，油热后下入蒜片、花椒、红辣椒，煸炒出辅料的香味，下入焯水后的红椒和长豆角，大火爆炒一分钟，把长豆角炒香。
5、炒好以后加入少许白糖提鲜，适量食盐调味，再淋入一勺蒸鱼豉油，快速把调料炒化开后即可出锅。
