做给宝宝吃的牛肉怎么做最有营养价值
试试下面的做法
宝宝饮食：芹菜牛肉丝
材料：牛里脊肉丝150克、芹菜100克、鸡蛋1个(取蛋清)。
调料：植物油、料酒、味精、酱油、香油、盐、水淀粉、葱段各适量。
做法
1.牛里脊肉丝用料酒、盐、香油、蛋清、水淀粉搅上劲，入油锅滑散；芹菜洗净，切段，入沸水中焯烫，捞出。
2.油锅烧热，煸香葱段，放入牛肉丝、芹菜段，倒入料酒、酱油、味精煸炒均匀即可。
牛肉松
材料
五香粉适量，酱油适量，白糖适量，料酒适量，牛肉300克，葱适量，姜适量，盐适量
做法
1.牛肉切成长5厘米，宽3厘米大小的块，锅中加入凉水，放入葱、姜，盐，肉块一起用中火煮，水烧开后撇去表层浮沫，淋入料酒转成中小火，加盖慢慢炖半小时。直到肉块八成熟，用筷子轻轻扎进肉中能很容易拔出即可。
2.将煮熟的肉块取出，自然晾凉后放入保鲜袋中，用擀面杖压碎，压碎的肉末放在大碗里，用叉子将肉叉松，出现毛茸茸的肉丝即可。
3.炒锅中放入少许油，转动锅使锅四周都有一层薄油，然后开中小火，放入肉丝，慢慢翻炒。
4.肉丝出香味后，加入盐、白糖、淋入酱油、五香粉拌匀，然后将火开到最小，此时要不停翻拌，直到肉丝变得酥脆，炒成金黄色即可。
怎么做牛肉给宝宝吃呢？
解答：
最好的做饭。把牛肉切成末加鸡蛋一个。加点生粉一起炒。加点胡萝卜丝。再加点芹菜。
再就是把牛肉切成丁。加西红柿炖五小时左右。
解答：
做牛肉给宝宝吃需要注意以下几点：1. 选择优质的牛肉：选择新鲜、无激素、无抗生素的优质牛肉，最好选择瘦肉，脂肪过多的肉容易引起宝宝消化不良。
2. 切成小块或绞碎：将牛肉切成小块或绞碎，以便宝宝更容易咀嚼和消化。
3. 煮熟或烧烤：将牛肉煮熟或烧烤，确保宝宝食用的肉类是熟透的，以避免细菌和寄生虫的感染。
4. 搭配其他食材：可以将牛肉和其他蔬菜、水果混合搭配，以提供更多的营养和口感。
5. 适量添加调味料：可以适量添加少量的盐和调味料，但不要添加过多，以免影响宝宝的健康。
需要注意的是，宝宝的消化系统比成人的弱，对于肉类的消化和吸收能力也较差，因此在添加牛肉等肉类食品时，要注意适量，并结合宝宝的年龄和食量来进行调整。
牛肉怎样做给宝宝吃更有营养
牛肉汤 食材：牛肉两斤，葱段、姜块25克，精盐、味精、麻油、黄酒、香菜末各适量。 做法： 1、牛肉洗净，切成方块。 2、锅内倒入开水，把牛肉整块入锅，烧开撇去浮沫，加入葱姜、黄酒，盖上锅盖，慢火加盐炖1小时后，再放其他调味炖2.5小时即酥烂。拣出葱、姜，加味精、麻油，出锅，撒上香菜末即可。 功效：丰富的铁和锌，对发育中的宝宝是非常重要的营养来源。而牛肉中的蛋白质和锌、铁，对脑部神经和智力发展，是重要的营养。 牛肉粥 食材：粳米400克，牛肉200克，味精适量，黄酒8克，葱段、精盐各10克，姜块5克。 做法： 1、洗净牛肉，剁成肉末。 2、将粳米淘洗干净。 3、将锅置火上，倒入开水烧沸，放入葱段、姜块（拍松）、牛肉末、黄酒、煮沸，捞出葱、姜，倒入粳米，煮成粥，用精盐、味精调成咸鲜味即成。
