油煎糍粑怎么做好吃？
煎糖糍粑的做法1.糍粑切薄块后，洗净沥干水份2.锅里放少许油，油热后下糍粑，中小火慢慢煎至糍粑软且两面微黄。（这个过程就是“炕”了）3.把糍粑上撒上白糖，待糖稍贴上糍粑后翻面，煎至金黄色。另一面也同样处理好烹饪技巧1、糍粑很容易粘连，煎的过程中要特别注意。2、装盘时，在盘底抹上一层薄油以免粘盘。
粘米煎糍粑怎么做好吃
用料 粘米粉 克500 水 200克预估预估预估 盐 适量 内馅 肉及各种你想吃的混在一起
粘米煎糍粑的做法
我用的是淘宝的三象粘米粉。家里没有粘米粉的可以直接拿料理机把大米打碎。下锅炒，炒到有米的香味，但是不能糊。
炒好的粘米粉，加盐加开水，注意是开水，直接在炒锅里揉成团。这个过程非常烫，但是绝对不能用冷水，先用锅铲翻一翻，后面就忍忍，上手揉成大面团。今天是妈妈做的，等我午睡起来她已经在捏小剂子了，呃……所以无图。我提供的开水的量只是预估，各家的米粉吸水量不一样，稍微干点湿点也问题不大，这不是西点，不存在打发或者发酵的问题，只是成型好不好看，好不好包，沾不沾手而已
小面团揉圆，压扁捏成这样的小锅子形状，包馅。成品如封面。
上锅大火蒸二十分钟。结束。
鸡蛋煎糍粑怎样做好吃
1、食材：红糖浆2克、红糖浆2克、冰冻糍粑20克、花生油2克、红糖浆2克、冰冻糍粑20克、黄豆粉2克、花生油2克。
2、首先，把冰冻糍粑从冰箱取出来，晾一个小时，让它回到室温并且回软。
3、将一个鸡蛋打散成蛋液，糍粑条裹上蛋液。
4、平底不粘锅放一点点油，五成油温将糍粑条放下去煎，小火小火最小火。
5、四面都煎一下，等它膨胀了再煎一会儿就可以了。
6、看，煎出来金黄金黄的。
7、可以撒上黄豆粉和白糖开吃，或者蘸红糖浆。
