果醋的制作方法 自制苹果醋用什么醋好
不同的果醋的制作方法不同。果醋是用苹果、山楂、柿子、梨、杏等水果通过现代生物技术制作而成的。果醋的种类有苹果醋、柠檬醋、玫瑰醋、石榴醋、酸奶醋等。果醋是一种营养价值丰富，味道为酸味的饮品。下文是关于部分果醋的制作方法介绍，想制作果醋的小伙伴可以继续阅读下文。
果醋怎么制作
1、苹果醋：将苹果用清水冲洗干净削皮、切块后放到广口瓶内，往瓶中倒入醋、蜂蜜并且摇晃均匀，放阴凉通风处即可。
2、菊花醋：将菊花和冰糖根据一层菊花一层冰糖的顺序放到玻璃瓶中，倒入醋后密封保存一周即可。
3、香蕉果醋：香蕉剥皮、切块后和红糖、苹果醋一起放到微波炉中，微波炉的时间设置为30秒，取出后搅拌均匀放到不透光、密封的玻璃瓶中。
4、草莓醋：草莓清洗干净去除果蒂后，和冰糖、白醋一起放到瓶子内，放阴凉处保存即可。
自制苹果醋用什么醋好
上文是关于制作果醋的方法介绍，大家可以根据以上方法和材料制作出自己喜欢的果醋。自制苹果醋时用白醋或者米醋均可以，苹果醋可以直接饮用，也可以和牛奶、黄瓜、番茄酱等一起食用。
自制苹果醋用白醋还红醋
苹果醋特点及功效：
一、排毒；二、美容养颜；三、增强体力；四、益寿
一、排毒：果醋中含有一种特殊物质—果胶，能够减少肠内不良细菌数量，从而帮助有益细菌繁殖，因而能起到肠道排毒功效。
二、美容养颜：果醋中含有丰富的维他命，维他命可以抑制皮肤色素形成，消除皮肤色斑增加白素，从而起到美容养颜、抗衰老功效。
三、增强体力：果醋中含有的多糖、钾离子、酒石酸，能降低体内酸性，从而缓解疲劳。内含丰富的锌元素，具有增强记忆力的功能。
四、益寿：果醋中富含人体必需的十八种氨基酸，包括人体不能合成的八种氨基酸及多种微量元素：钾、钙、锌、镁、钠、铜等。从而能起到软化血管降低胆固醇。开胃护肝、增强新陈代谢、提高人体抗病能力。
做法：
首先将苹果洗乾净
再将苹果自然晾乾或用乾净的布擦乾
把苹果全部都拿来切片
然后一层苹果一层冰糖放入乾净的玻璃罐里(1斤苹果4两冰糖的比例)
最后就是等待冰糖融化、把苹果的水份分离出来。
这种自然发酵的方式会先变成苹果酒，成醋要等上一年，如果想要加速制程可以等1~2个月左右再倒入纯糙米醋，千万不要把醋和苹果一同加入，这样口感才会好。
明天喝几小勺就可以了
自制苹果醋
用料
苹果 3个
纯粮酿造米醋 500毫升（一般用白醋）
冰糖 300克
自制苹果醋的做法
苹果用少许盐搓洗，去脏物及果腊，然后让其表皮自然晾干自制苹果醋的做法 步骤1
将苹果去核，切成薄薄的斜片自制苹果醋的做法 步骤2
容器事先用开水煮一下，自然挥发水分，然后在容器中按一层苹果一层冰糖的顺序往上码自制苹果醋的做法 步骤3
码到离瓶口2厘米左右（即基本码满），将剩下冰糖全倒上自制苹果醋的做法 步骤4
往容器中注入米醋，醋须淹过苹果片自制苹果醋的做法 步骤5
然后在瓶口封上保鲜膜，盖上盖子，在较温暖处呆上三个月以上，那时苹果全部呈黄褐色且干枯状浮于醋中，而醋却呈现清亮的金黄色时，饮用前注意先将苹果捞出，用多层纱布将醋过滤2遍左右，以去掉残留在醋里的果肉
果醋的制作方法 自制苹果醋用什么醋好
不同的果醋的制作方法不同。果醋是用苹果、山楂、柿子、梨、杏等水果通过现代生物技术制作而成的。果醋的种类有苹果醋、柠檬醋、玫瑰醋、石榴醋、酸奶醋等。果醋是一种营养价值丰富，味道为酸味的饮品。下文滑团丛是关于部分果醋的制作方法介绍，想制作果醋的小伙伴可以继续阅读下文。
果醋怎么制作
1、苹果醋：将苹果用清水冲洗干净削皮、切块后放到广口瓶内，往瓶中倒入醋、蜂蜜并且摇晃均匀，放阴凉或散通风处即可。
2、菊花醋：将菊花和冰糖根据一层菊花一层冰糖的顺序放到玻璃瓶中，倒入醋后密封保存一周即可。
3、香蕉果醋：香蕉剥皮、切块后和红糖、苹果醋一起放到微波炉中，微波炉的时间设置为30秒，取出后搅拌均匀放到不透光、密封的玻璃瓶中。
4、草莓醋：草莓清洗干净去除果蒂后，和冰糖、白醋一起放到瓶子内，放阴凉处保存即可。
自制苹果醋用什么醋好
上文是关于制作果醋的方法介绍，大家可信樱以根据以上方法和材料制作出自己喜欢的果醋。自制苹果醋时用白醋或者米醋均可以，苹果醋可以直接饮用，也可以和牛奶、黄瓜、番茄酱等一起食用。
