帝王雪蟹和帝王蟹有区别吗

更新于:2023-10-08 21:25:05 知识问答 万阅读
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阿拉斯加雪蟹和帝王蟹的区别?

解答:

1、蟹腿不同

帝王蟹腿比阿拉斯加雪蟹腿粗两倍左右,肉眼就能辨认。

2、刺不同

帝王蟹腿刺比阿拉斯加雪蟹腿刺大,更为突出醒目,并且帝王蟹的蟹身也有刺。

解答:

1、品种不同:阿拉斯加蟹属阿拉斯加皇帝蟹,帝王蟹属堪察加拟石蟹。

2、阿拉斯加蟹主要分布于北太平洋的冷水海域,从日本海、鄂霍次克海至白令海一带;而帝王蟹主要分布在寒冷的海域。

3、繁殖方式不同:阿拉斯加蟹繁殖季节在冬季晚期或春季早期,雌性帝王蟹和雄性帝王蟹交配后进行孵化;而帝王蟹一般在每年的四月至六月在大约350米远的浅滩产卵。

雪蟹和帝王蟹的区别

雪蟹和帝王蟹的区别是不一样。

在市场中有很多蟹都被称为雪蟹,但是最为常见的是灰眼雪蟹,灰眼雪蟹长着坚硬的甲壳,近三角形,甲壳顶部是褐色的,腹部颜色为浅黄。

在中国市场常见的帝王蟹主要来自两个国家,鲜活帝王蟹大多来自俄罗斯,冷冻帝王蟹大多来自智利。就鲜活帝王蟹而言常见的是红帝王蟹,红帝王蟹主产国为俄罗斯、美国阿拉斯加与挪威,日本也有产出。20世纪60年代当时的苏联人将其引进到摩尔曼斯克峡湾,巴伦支海,至此挪威海域帝王蟹数量也逐年增加。

螃蟹特点

红帝王蟹是其家族中体型最大的一种,因其外表颜色而得名,实际上红帝王蟹外壳为葡萄紫红色,蟹壳最宽可达28cm,重约12kg,在白令海域体重一般为2.9kg,一生大部分时间都在寒冷的深海中度过。

灰眼雪蟹分布在北大西洋和北太平洋海域,具体来看主要分布在格陵兰岛海域,以及从纽芬兰到缅因湾一带。雪蟹是以它的肉命名的,煮熟后会从红色变成雪白,并且有一种鲜甜、微妙的咸味。其肉质有嚼劲,比帝王蟹更具纤维性,雪蟹腿壳易碎,只需用手撕开即可。

帝王蟹的帝王蟹和皇帝蟹的区别

有以下区别:

1、所属科种不同

皇帝蟹:指巨大拟滨蟹,产于澳洲,属于十足目短尾亚目扇蟹科。

帝王蟹:一般指堪察加拟石蟹,不是真正的螃蟹,属于十足目歪尾亚目石蟹科。

2、外形不同

皇帝蟹:一般重量平均在2公斤到5公斤,要生长十年左右才有七八斤重,是世界上最重的螃蟹,体重可达36公斤,甲宽可达60厘米,足展1.5米,体肥重,甲壳较为坚硬,呈红白色,甲壳扇形,螯足粗壮,钳指黑色。

帝王蟹:又名石蟹或岩蟹,即石蟹科的甲壳类,不是真正的螃蟹。身上除了披着坚硬的甲壳外,还在背部和边缘长满了大小不等的刺棘,举着一对大钳子般的螯足。那大长腿的末端长有黑色成钩状的指节。

由于堪察加帝王蟹长期穿梭于海底的岩石缝中,长期的适应这种环境,有一对腿已经退化,藏到腮腔里去了,所以大螃蟹只有六腿。

3、分布地区不同

帝王蟹:世界上很多海域都产帝王蟹,在鄂霍次克海、北太平洋、日本海和阿拉斯加北极海岸,包括白令海海域的加拉帕戈斯群岛均有分布,主要产帝王蟹的国家有俄罗斯、美国阿拉斯加、挪威、韩国、朝鲜、日本、智利、阿根廷等。

皇帝蟹分布在澳大利亚西部及南部水深100至180米海域。

参考资料来源:百度百科-皇帝蟹

参考资料来源:百度百科-帝王蟹

智利雪蟹和帝王蟹区别?

解答:

区别:腿的数量不一样

智利雪蟹不包括蟹钳共有8条腿,蟹身刺少,光滑容易靠近;

帝王蟹不包括蟹钳共有6条腿,所以其实帝王蟹不是真正的螃蟹。