蔬菜与野菜的区别。
蔬菜一般是人工种植培育的，大多使用过农药化肥加速生长；野菜是地里自然生长得的。。远离耕地生长的野菜一般没有使用过农药化肥。。野菜和蔬菜有什么区别？
山野菜长期生长繁衍在深山、草原等自然环境中，生命力强，天然无污染。山野菜入菜，具有质地新鲜、风味独特、营养丰富的特点。山野菜具有很高的营养价值
疏菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
野菜和蔬菜有什么区别？
一个是家种，一个是野生，蔬菜和野菜没什么具体之分，野菜种的人多了就变成人们口中的蔬菜了。
