番茄与西红柿的区别是什么
番茄与西红柿是没有区别的。番茄(学名:Solanumlycopersicum),即西红柿,是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物。
番茄体高0.6-2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,花序总梗长2-5厘米,常3-7朵花,花萼辐状,花冠辐状,浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,种子黄色,花果期夏秋季。
小番茄和西红柿的区别是什么?
1、外观不同:需要注意圣女果和西红柿在外观上有所区别,圣女果是小西红柿,两者外观有大小区别,且圣女果的种类更丰富,西红柿呈扁圆状,一般只有红色,而圣女果有圆形、球形、椭圆形和心形,除了红色,还有黄色、橙色等。
2、营养成分不同:圣女果和西红柿在营养成分上有差别,虽然两者都富含维生素、矿物质、胡萝卜素等,可以生津止渴,补充人体所需的营养物质,但西红柿的番茄红素和纤维素要比圣女果更多。
3、味道不同:圣女果和西红柿的味道有所不同,圣女果含糖星较高,味道较甜,而西红柿里的籽较多,口感甜中带酸,日常圣女果是作为水果食用,而西红柿不仅可以作为水果生食,还可以烹饪熟食。
以上内容参考 百度百科-小番茄
西红柿和番茄有什么区别
番茄和西红柿是没有区别的,指的是同一种植物,叫法不同而已。
番茄(学名:Solanum lycopersicum L.)是茄科茄属一年生或多年生草本植物,体高0.6-2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味,茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,花序总梗长2-5厘米,常3-7朵花,花萼辐状,花冠辐状,浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,种子黄色,花果期夏秋季。
番茄
番茄分枝能力强,分有限生长型(determination)和无限生长型(indetermination)。有限生长型的类型在主茎生长6~8片真叶后形成第一个花序,以后每隔1~2片叶着生一个花序,主茎上分生出2~4个花序后,顶芽分化为花芽,此时茎不再延伸,自行封顶。
因此,该类型植株矮小,开花结果集中,结果较早。无限生长型的类型在主茎生长7~9片叶后着生第一个花序,以后每隔三片叶着生一个花序,主茎上可生5~8个花序或者更多,花序下的侧芽也可以同样生出花序,形成合轴分枝(sympodial branching)现象。
以上内容参考:百度百科——番茄
小番茄和西红柿有什么区别?
小番茄甜度大糖尿病的不易吃。西红柿什么人都可以吃,番茄红素和维生素对身体很好。
西红柿和番茄有什么区别
番茄和西红柿没有区别,只是叫法不同而已,二者指的是同一种植物。
番茄是茄科一年生草本植物,株高0.6-2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味。茎易倒伏。叶羽状复叶或羽状深裂,长10-40厘米,小叶极不规则,大小不等,常5-9枚,卵形或矩圆形,长5-7厘米,边缘有不规则锯齿或裂片。
花序总梗长2-5厘米,常3-7朵花;花梗长1-1.5厘米;花萼辐状,裂片披针形,果时宿存;花冠辐状,直径约2厘米,黄色。浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,桔黄色或鲜红色,光滑;种子黄色。花果期夏秋季。
生长习性:
番茄是一种喜温性的蔬菜,在正常条件下,同化作用最适温度为20-25℃,根系生长最适土温为20-22℃。喜光,光饱和点为70000lx,适宜光照强度为30000-50000lx。也是短日照植物,番茄喜水,一般以土壤湿度60%-80%、空气湿度45%-50%为宜。
番茄对土壤条件要求不太严苛,在土层深厚,排水良好,富含有机质的肥沃壤土生长良好。土壤酸碱度以pH6-7为宜。
西红柿和番茄有什么区别
番茄和西红柿的区别并不大,可以理解成同一种食物,但是从科学上,从外观口感上西红柿和番茄确实是两种食材。
区别一:番茄大小上来讲要比西红柿偏小,外形光滑,比西红柿偏圆,西红柿扁圆,番茄球体状。而且番茄没有凹槽之类或橘瓣状,反之西红柿有这样的现象。
区别二:番茄和西红柿的苗圃就有区别,叶子不同,西红柿喜欢湿地,地越湿它长得越好。西红柿苗长到一定时候要给它搭架子,苗会爬到架子上去再开花结果。
番茄耐旱,不用经常浇水,也不用搭架子,番茄果皮厚,西红柿的果皮要薄。
功效:西红柿的营养非常丰富,含有丰富的维生素和微量元素,含维生素A和胡萝卜素,可改善视力,还可以美容养颜。
记得这几点,西红柿番茄还是很好区分的