扁豆怎么炒好吃又简单

更新于:2023-11-11 18:59:26 知识问答 万阅读
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宽扁豆怎么炒好吃又简单

扁豆怎么炒好吃又简单。可以把宽扁豆切成丝。然后切点肉丝。锅里放油油热,放入肉丝煸炒。再放入姜葱花。放入宽扁豆是炒熟即可。

扁豆怎么炒好吃又简单

炒扁豆的做法如下:

主料:扁豆500克、蒜苗2根。

辅料:豆瓣酱1勺、鸡精适量、二条椒1根。

步骤:

1、扁豆把两边筋撕掉,然后洗干净。

2、蒜苗、姜、辣椒切好。

3、锅中油热,炒姜蒜苗。

4、加扁豆炒。

5、加条椒翻炒。

6、加水烧熟。

7、出锅加蒜苗炒几下,放入鸡精即可出锅。

8、装盘。

宽扁豆怎么炒好吃又简单?

准备用料:扁豆500g、油适量、盐适量、调味鲜适量

1、扁豆摘去两头的尖尖,清洗干净。

2、锅里放水烧开,滴上几滴食用油,放进扁豆氽水。

3、再沥干水待用。

4、锅里放猪油,倒进沥干水的扁豆炒匀。

5、放点辣椒提辣,加盐将扁豆炒熟。

6、待扁豆炒熟时调入调味鲜炒匀即可出锅。

7、成品图。

炒豆角怎么炒好吃又简单

炒豆角好吃的方法如下:

原料:豆角、蒜末、生抽、盐、鸡精。

1、豆角洗净,折成小段。

2、蒜头切碎,备用。

3、锅中放油,待油热后,把蒜末倒进去爆香。

4、把豆角放进锅中翻炒,差判枯不多熟时,加入掘信洞盐和酱油翻炒,再放点鸡精。

5、装坦大盘。简单的炒豆角就完成了,配上一碗稀饭,很好吃!

豆角炒扁豆怎么做好吃

前言

很喜欢秋豆角,但单炒总觉得太单调,加入扁豆一起,味道适中,话说还是江西的一道时令菜。看上去是不是满眼的绿,很自然有木有

材料

主料:秋豆角300g、扁豆200g;

辅料:油适量、盐适量、青椒适量

豆角炒扁豆

1

豆角与扁豆洗好滤干,用手折成段,一定要用手折哦,刀切没有那么好吃滴

2

青椒洗好,切片状,备用

3

热锅下油

4

倒入豆角+扁豆

5

准备少量水

6

倒入少量清水,小菜一定要带水炒才不会很干,也会保留绿色

7

大火翻炒至扁豆偏软,加入适量盐

8

继续翻炒两下,加入适量水,比刚刚可以多点

9

水开即出锅

小贴士

一定要大火翻炒,盐要在后面快出锅的时候放,不然豆角很快会变黄哦

怎么炒扁豆好吃又简单的做法

1、原料:红椒100克,扁豆300克。2、辅料:蒜片10克,盐4克。3、将红椒去蒂,去子,洗净,纵切成丝;扁豆择去边筋,洗净,斜切成条,备用。4、将扁豆、红椒丝分别放入沸水中焯一下,捞出沥干。5、锅置火上,放油烧热,放入蒜片煸炒出香味,放入红椒丝、扁豆及少许清水煸炒,放入盐,翻炒均匀即可。