五花肉炒什么菜好吃
五花肉炒青椒
1.食材：五花肉、青椒、红椒、蒜苗、姜，食用油，盐，生抽，料酒，豆瓣酱。
2.青椒切丝，锅中烧热水，加盐，把青椒烫1-2分钟即可。五花肉切片，备用。
3.锅中放油，加入葱姜蒜炒出香气，接着加入五花肉，翻炒至熟。
4.加酱油，豆瓣酱，少许冰糖继续翻炒，最好加入青椒略微翻炒即可出锅，准备享用美食。
五花肉炒土豆片
土豆是我们平时非常喜爱的食物，五花肉炒土豆片也是一道家常快手菜，不仅美味，而且简单好做。
1.准备食材：土豆，五花肉，青椒，蒜，姜、花椒适量，干辣椒少许，郫县豆瓣酱，生抽适量。
2.土豆，青椒切片，土豆提前焯水。
3.锅内倒油，把土豆片煎倒两面金黄盛出备用。
4.五花肉下锅翻炒，出油后，加入土豆片一切翻炒。随后加入青椒，豆瓣酱，生抽即可。
还喜欢加入少许孜然粉，这样炒出来的土豆片超级美味。
这样一道简单又美味的五花肉炒土豆片就做好了，既营养又下饭好吃。
五花肉不仅可以爆炒，同时也可以搭配许多美味蔬菜，五花肉炒豆角，五花肉炒包菜，五花肉炒茶树菇等等都是美味佳肴，做法和上面几道菜差不多。
五花肉和什么炒好吃
肥瘦相间的五花肉最好是用来炒青辣椒，或者是青蒜苔，味道非常香，而且很下饭。
