鸡腿怎么做法比较好吃

更新于:2023-11-12 10:02:22 知识问答 万阅读
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鸡腿的做法 鸡腿怎么做比较好吃

1、鸡腿先洗干净,然后在上面割开几道口子好入味

2、锅里烧水,鸡腿先焯水,然后捞出来备用,姜蒜切好

3、鸡腿放生抽腌一会

4、切好的姜蒜下锅炒香,火不要太大了,不然蒜就焦掉了

5、把鸡腿放下去先炒一会

6、把刚刚腌了鸡腿的生抽倒下去,然后加料酒,盖锅盖焖

7、焖大概5~10分钟的样子就可以了,把蒜苗放下去

8、放辣椒酱,如果觉得盐不够再加盐

9、搅拌均匀,稍微炒一会入味

10、好啦,鸡腿就出锅啦~

鸡腿的做法 怎么做红烧鸡腿好吃

用料

主料

鸡腿500克

调料

食盐

1小勺

酱油

1勺

冰糖

1块

半棵

3片

八角

2个

桂皮

1块

料酒

1小勺

香叶

2片

红尖椒

2个

植物油

适量

红烧鸡腿的做法

1.准备好所用食材;锅烧热,放少许油,放入鸡腿煎

2.煎至鸡腿微黄铲出,放少许油,加入八角、香叶、桂皮、辣椒

3.再放入葱、姜,放入料酒、红烧酱油爆香

4.倒入开水;烧开后加入煎过的鸡腿。水要没过鸡腿。大火烧开转中火,焖至30分钟

5.加入盐,转大火,收干汤汁即可

鸡腿菇有哪些做法 鸡腿菇怎么做比较好吃

炒鸡腿菇的做法

1.鸡腿菇、胡萝卜备用

2.将三样蔬菜切好备用

3.锅内油热后加入胡萝卜煸炒

4.等变色后加入青椒和鸡腿菇

5.翻炒均匀

6.加入适量的盐、料酒、生抽烧至2、3分钟

7.即可出锅成盘

鸡腿菇怎么炒好吃又简单的做法

鸡腿蘑菇怎么炒好吃?又简单的做法还是比较多的,我觉得最主要的是一定要把鸡腿与蘑菇他们相互结合,这样子才好吃