怎么做好吃,蚝油杏鲍菇的家常做法
主料杏鲍菇两个 小米椒三个 青椒两个 蒜子五个 蚝油1勺 生抽2勺 水2勺
家常小菜~蚝油杏鲍菇的做法步骤
1. 把杏鲍菇洗净,用手撕成丝。
2. 青椒小米椒切成丝,蒜切成片。
3. 把蚝油,生抽,清水放入碗中拌匀,调成料汁。
4. 锅里坐水烧开,下杏鲍菇焯水一分钟,捞出沥干备用。
5. 热锅下少许的油,下蒜片,小米椒,小火煸香。
6. 下青椒,杏鲍菇翻匀,把料汁朝锅边倒入
7. 翻炒几十秒即可出锅
8. 尝尝
怎么做好吃,蚝油菊花杏鲍菇的家常做法
蚝油菊花杏鲍菇的家常做法
1.杏鲍菇洗净
2.去掉两端中间切段
3.杏鲍菇切十字花刀,下面大约留2厘米左右连刀
4.锅内油烧至中高温,把杏鲍菇下去炸。边炸边往中间淋油
5.菊花瓣慢慢炸开,表面有点焦感,捞出来控油
6.把控好油的菊花杏鲍菇摆在盘子内
7.黄瓜胡萝卜切丁
8.干辣椒剪成段
9.锅底留少许油,炒香干辣椒
10.下入胡萝卜、黄瓜丁翻炒
11.加入少许水,加入耗油,稍微收汁
12.烧好的汤汁直接淋在菊花杏鲍菇上就可以吃了
杏鲍菇怎么做好吃,杏鲍菇的家常做法教程
杏鲍菇怎么做好吃1、杏鲍菇和肉搭配在一起炒特别好吃,特别是肥肉相间的五花肉或者香气浓郁的腊肉和杏鲍菇搭配在一起炒,滋味特别好,在吵的时候可以把杏鲍菇洗净以后切成片把腊肉或者五花肉也切成片状,炒的时候要先把肉片入锅炒出油脂,然后再把杏鲍菇如果这样会让炒好的杏鲍菇特别好吃。
2、杏鲍菇和青红椒搭配在一起炒也特别好吃,在做的时候需要把杏鲍菇洗净以后切成片,再把准备好的青红椒洗净以后去掉里面的种子,也切成滚刀块儿,在炒锅中放油以后,先把青红椒入锅炒出香味,再把杏鲍菇入锅一起炒炒,然后放适量生抽和蚝油,再放入适量食用盐调味,炒熟后直接出锅,做好的杏鲍菇也会特别好吃。
杏鲍菇的家常做法教程1、椒盐杏鲍菇
椒盐杏鲍菇是杏鲍菇的家常做法,在做的时候可以把杏鲍菇洗净以后切成长条,然后加适量五香粉和食用盐调匀腌制,腌出水分以后去掉再放入适量的玉米淀粉调匀,然后在锅中放适量食用油,加热后把杏鲍菇入锅炸出表面微黄,出锅以后沥油撒上椒盐就可以。
2、杏鲍菇炒腊肉
杏鲍菇炒腊肉也是他的家常做法,在做的时候需要提前把腊肉入锅蒸熟,取出后切成片,再把杏鲍菇洗净以后切成片,在炒锅中放适量食用油,加热后放入少量的小米椒,然后把腊肉入锅炒到透明状,再把切好的杏鲍菇入锅,快速翻炒均匀,放少量生抽和蚝油炒熟后出锅装盘就可以。
杏鲍菇怎么做好吃,手撕杏鲍菇的家常做法?
杏鲍菇炒青椒材料青椒半条杏鲍菇2条做法1先把青椒跟杏鲍姑切好备料。青椒建议切成近正方形块状,杏鲍菇则建议已滚刀切法切出块状。2热锅后先加入杏苞菇简单拌炒,之后加入一点水盖多闷煮2-3分钟。3杏鲍菇闷熟之后,在加入青椒拌炒,一样闷煮约2分钟。加入一点盐巴,并加入黑胡椒,起锅完成!
杏鲍菇怎么做好吃,糖醋杏鲍菇的家常做法
食材明细
杏鲍菇1个
油少许 盐少许
生抽少许 糖少许
醋少许
糖醋杏鲍菇的做法详细步骤
1、杏鲍茹
2、杏鲍菇洗净切小块
3、起油锅加热,放入杏鲍菇煸炒
4、放少许盐煸炒
5、放少许生抽炒匀
6、放少许糖煸炒
7、最后放少许醋炒匀即可