酸菜炖土豆条做法怎么做
1、土豆洗干净，切片，酸菜泡一会儿水，葱切段，蒜切沫。2、锅里放适量的油，下蒜沫爆香(喜欢吃辣的也可以放点辣椒下去)。3、再下酸菜，加点糖，大火炒香。4、放土豆片中火，加盐少量鸡精少量，翻炒入味(注意别糊锅)。5、加水，大概半锅左右，盖上盖子大火炖个7分钟左右，最后加腌萝卜、盐，中火闷一两分钟即可。酸菜怎么做最好吃
酸菜炒粉好吃，具体做法如下：
主料：酸菜、粉条。
辅料：蒜、酱油、小葱、十三香、盐、食用油。
工具：锅、碗、盘子。
1、碗里放一袋酸菜。
2、把酸菜用水洗一下，并拧干水份放入盘里。
3、放入一勺十三香，均匀拌一下。
4、锅里放油，放入葱段。
5、放入酸菜、半勺盐、2勺酱油、蒜末。
6、放入煮好的粉条，加一些水，放一勺生抽。
7、翻炒均匀，酸菜炒粉条完成了。
酸菜怎么做最好吃
最好吃的酸菜的做法如下：
工具和材料：盆、盘子、菜刀、菜板、锅、铲子、勺子、筷子、酸菜、猪肉、大蒜、辣椒、猪油、食用油、盐、清水、料酒、鸡精。
1、酸菜洗净，猪肉也清洗一下。
2、酸菜切碎，肉切条，大蒜切末，辣椒切段。
3、热油，把肥肉加入煸香，变成油杂，就可以出锅了，加入大蒜辣椒煸炒，出香味后，加入瘦肉爆炒。
4、炒至变色，加入酸菜大火爆炒。
5、加入一勺猪油，少许盐巴，翻炒均匀，适量的水，烧开。
6、出锅前加入料酒，鸡精，翻炒均匀。
7、出锅即可。
酸菜怎么做好吃
一、材料准备：
食材明细：猪肝适量、酸菜适量、洋葱适量、大蒜适量、淀粉适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、盐适量
二、具体做法：
1、材料
2、往切好的猪肝里加入料酒。
3、加适量生抽。
4、酸菜切段，大蒜切碎，洋葱切块，姜切碎。
5、往腌好的肝里加淀粉抓均匀。
6、炒锅倒油，五成热。
7、倒入腌好的猪肝滑油。
8、全部变色后盛出。
9、锅中底油，下葱姜蒜碎炒香。
10、下酸菜炒香。
11、将炒好的猪肝回锅。
12、加盐调味儿，如果喜欢，可以放鸡精或者味精。
13、调一碗淀粉水，这个可以试先准备好。
14、勾芡后翻均匀出锅
说了那么多，这道酸爽可口的酸菜猪肝终于可以和我们见面了，浓郁的香气，深深地吸引着我们的味蕾。这道酸爽可口的酸菜猪肝，味我们的餐桌上提供了一道美味，酸爽的口感，即使是没有胃口，也会被这样的美味征服。并且营养价值，你看就知道，不仅不会打折，还是更加丰富哦！
