面粉牛奶鸡蛋糖可以做什么

更新于:2023-11-16 07:40:18 知识问答 万阅读
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面粉、鸡蛋、糖可以做什么食物?

可以做蛋糕,做法如下:

1、将少量面粉放在容器里。

2、在打鸡蛋 1:2的比例。

3、在用牛奶倒入 调成糊 在放入奶粉白砂糖 依口味添加,搅拌均匀。

4、放入家里的电饭煲,按煮饭 等电饭煲自动跳成保温 就可以闻到香味了,这样就可以吃了 。

5、或者用心形的磨具放在上面,做个爱心蛋糕。

鸡蛋饼的做法:

1. 面粉放在碗中,打入鸡蛋。

2. 加入水,调成鸡蛋面糊,再加入盐,搅拌均匀。

3. 小葱洗干净切碎,剩下的2个鸡蛋打散备用(也可以直接把鸡蛋打散在饼上)。

4. 平底锅倒入少许油,烧热后转小火。

5. 倒入鸡蛋面糊,等面糊表面凝固。

6. 倒入适量打散的鸡蛋液(可直接把鸡蛋打在上面,用勺子摊均匀)。

7. 表面撒香葱碎,鸡蛋液凝固后翻面。

8. 停一会卷起,关火,切断(也可刷上自己喜欢的酱,加入喜欢的蔬菜,肉类)即可开吃。

面粉、鸡蛋、糖可以做什么食物?

可以做小蛋糕,还可以做糖饼。

红糖小蛋糕的做法

一、用料

主料:鸡蛋5个、红糖95克、低筋面粉100克

辅料:油30克、牛奶30克

二、做法

1、五个鸡蛋

2、加入碎红糖

3、打蛋器打发

4、然后快速打

5、打到牙签插入1CM不会倒即可

6、然后,倒入牛奶

7、加入油

8、倒入低筋粉

9、然后搅拌均匀

10、模具准备好

11、烤箱140度预热5分钟

12、鸡蛋液倒入模具里七八分满

13、然后摆入烤箱中层

14、上下火140度25分钟

15、烤好了

鸡蛋面粉牛奶白糖能做什么

鸡蛋,面粉,牛奶,白糖,这些食材可以做点心蛋糕。下面来看看做法步骤:

材料:无盐牛油55克、糖170克、蛋黄3只、中筋面粉40克、柠檬皮1汤(可以不放)、柠檬汁80毫升、牛奶240毫升、盐1/4茶匙、蛋白3只、糖(打蛋白用)30克

做法:1在一个碗内,打发蛋白,出现泡沫时下30克糖,打发至抹端坚挺,备用

2先用电动打蛋器打发牛油至软身,然后下糖拌匀

3下三只蛋黄拌匀,再筛入面粉,下盐

4下柠檬皮及柠檬汁,再逐少加入牛奶拌匀

5分三次将已打发的蛋白拌入蛋糕浆内,轻力拌匀(这步骤不要用打蛋器)拌好的蛋糕糊是不稠身的

6涂一层薄薄的牛油在烤杯内,然后倒入蛋糕糊

7将烤杯放入大烤盘内,然后倒入约一吋深的热水。然后放入烤箱165度烤约40至45分钟,至蛋糕表面呈金黄色,插入牙签抽出没有黏着蛋糕糊即成。

营养价值:

蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。

如果没有柠檬皮和柠檬汁也可以不放的。

用牛奶鸡蛋面粉能做什么

烙饼。

具体制作方法

第一步:准备食材。面粉400克、牛奶220毫升、鸡蛋1个、食用油20毫升、白砂糖15克、酵母粉5克。

第二步:把酵母粉放入牛奶中搅拌至没有颗粒。

第三步:把鸡蛋、白糖、食用油放入面粉中,然后倒入牛奶,搅拌均匀

第四步:揉面光滑的面团。然后,盖上保鲜膜,放到温暖的地方发酵。

第五步:发酵至2倍大小

第六步:把面团取出,揉匀。

第七步:擀成大饼。

第八步:由一头将大饼卷起来。

第九步:切成小剂子

第十步:取一个面剂子放平,然后揉圆,用手轻轻压扁。接下来盖上一张保鲜膜,在面板上继续发酵20分钟。

第十一步:平底锅小火烧热,往里面抹少许油,把面饼放入锅中,倒入小半碗水,然后盖好锅盖,小火烧至锅里的水烧开,接下来揭开锅盖。

第十二步:翻面,小火接着烙,烙至饼双黄金、成熟。