南瓜饼怎么做又简单又好吃不上火

更新于:2023-11-16 17:05:00 知识问答 万阅读
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南瓜饼怎样做好吃又简单

南瓜饼的做法如下:

用料:南瓜150克、糯米粉150克、白糖30克、白芝麻适量、玉米油适量。

1、南瓜洗净去皮去瓤切薄块。

2、放入蒸锅蒸熟,大概十分钟左右(时间跟南瓜的厚度成正比)。

3、趁热加入白糖用勺子压成泥。

4、分次加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜,不必另外加水),搅拌均匀后揉成不粘手的面团。

5、把面团分成大小一致的小面团,搓成小圆球。

6、把小圆球按成饼状,刷上少许清水后两面均匀的沾上白芝麻。

7、将饼坯放在垫了油纸的烤盘上,两面刷上一层薄薄的玉米油。

8、放入提前预热好的烤箱内,中层上下火180度烤二十五分钟左右即可。

9、软糯香甜,非常有嚼头,早餐或者下午茶都非常适合哦。

怎么做南瓜饼既简单又好吃

南瓜饼是一种口味独特、营养丰富的美食。如果你希望用简单的方式来制作一份好吃的南瓜饼,那么这里提供了一些小技巧。首先,你需要准备新鲜的南瓜,并将其蒸熟。然后,将蒸熟的南瓜压成泥状,调入少量糖和适量的面粉。最后,将面糊搅拌均匀,倒入平锅中煎熟即可。简单易做的南瓜饼香甜可口,早上当作早餐或下午茶点都是不错的选择。

如果你想让南瓜饼更加美味,你可以加入一些额外的调料,比如香蕉、杏仁和蜂蜜。这些配料除了增加口感外,还能让南瓜饼更加丰富多彩。当你准备好南瓜泥、面粉和糖后,将切碎的香蕉和杏仁搅拌进去,再加入适量的蜂蜜。将面糊搅拌均匀,放入平底锅中煎熟即可。

除了上述两种做法,你还可以尝试用微波炉来制作南瓜饼。这种方法十分简单、快捷,尤其适合不想在厨房花费太多时间的人。首先,将南瓜泥、面粉、糖和蛋白混合在一起。优先考虑微波炉的等级和时间,然后将塑料杯中的混合物放入微波炉,并设定时间。当南瓜饼膨胀并变得饱满时,将其放在锅中煎熟即可享受美味。这种方法不仅简单,而且可以在短时间内制作出美味的南瓜饼。

怎么做南瓜饼好吃又简单

首先,你需要准备以下材料:

南瓜:这是南瓜饼的主要食材,提供丰富的甜味和营养。

糯米粉:糯米粉会使南瓜饼口感糯滑。

糖:作为南瓜饼的甜味剂。

食用油:用于烹饪南瓜饼时,提供所需的油脂香气。

步骤如下:

将南瓜去皮去籽,切成小块,放入锅中加水煮熟或者用微波炉煮熟。

将煮熟或熟透的南瓜捣成泥状。

在南瓜泥中加入适量的糖,搅拌均匀。

将糯米粉加入南瓜泥中,慢慢搅拌并揉捏,直到成为一个光滑的糯米团。

将糯米团分成大小均匀的小块,揉圆,再轻轻压成小饼状。

在南瓜饼上刷上一层薄薄的食用油,预热烤箱至200℃。

将南瓜饼放入预热好的烤箱中,烤制15-20分钟或者直到南瓜饼表面金黄酥脆。

为了使南瓜饼更加美味,你可以在制作过程中添加一些其他的配料,如芝麻、花生碎、红豆沙等,这些都可以增添南瓜饼的风味。总的来说,制作南瓜饼的关键在于南瓜的熟透程度、糯米粉的用量和搅拌方式,以及烤制的火候和时间。

南瓜饼怎么做好吃又简单

南瓜饼好吃又简单的做法如下:

工具/原料:南瓜、锅、大碗、白糖、糯米粉、砧板、水、黑白芝麻、烤箱。

1、南瓜去皮后切块。

2、上锅蒸熟,熟透后取出来倒入大碗里,然后趁热加60克白糖捣成泥。

3、分次添加350克的糯米粉,搅拌成絮状后上手揉面。

4、揉成一个软硬适中的光滑面团儿,移到砧板上搓长条,分成大小相等的面剂子后搓成小圆球,再用手掌压扁,一个小饼就出来了。

5、小饼全部做好后表面再刷上一层清水,撒点黑白芝麻增香点缀,放入烤盘进预热好的烤箱,上下火170度烤20分钟,出炉我们的南瓜饼就做好了。

怎样制作南瓜饼简单又好吃

南瓜饼是一道非常好吃的小吃美食,很多吃过南瓜饼的朋友都深深喜欢上了这样外酥里嫩的口感,那么在家应该怎么做呢?具体步骤如下:

第一步:我们首先要选择好南瓜,越老的南瓜可是越甜的,而且面对外观粗糙难看的南瓜,也不用担心它会坏掉,可能它里面更能带给你惊喜;

第二步:将要用的南瓜放进锅里蒸12分钟左右,等南瓜熟透了拿出来,然后将其碾压成泥,可以用勺子碾压也可以使用料理机打泥;

第三步:等南瓜成泥之后,承认放入适量白糖和糯米粉,将它们混合在一起搅拌起来,等搅拌均匀之后再捏成面团,等完成后再裹上面包糠或者加上其他你爱的吃各种馅;

第四步:把手中的南瓜都捏成面团之后,要开始准备油炸了,把油热到5-6成的样子就把面团放进去,记住,一定要用小火;

第五步:等着南瓜面饼浮上来之后,变得两面金黄时就把它往下按压,按到锅底又等它浮起来,这样循环的过程,就能使它蓬松起来并且空心。

喜欢吃的朋友赶紧根据以上步骤操作起来吧,一定可以做出非常美味的南瓜饼来。