海蛎干怎么做好吃？
海蛎干烧肉材料：瘦肉500克，海蛎干40克，酱油100克，黄酒20克，精盐适量，白糖50克，猪油30克，生姜、葱少许1、瘦猪肉（略带点肥肉）切成块，放入凉水锅中，上火烧沸。2、用温水将瘦肉冲洗干净，生姜、葱切成片、段，海蛎干用水泡开。3、锅中上火烧热，放入猪油、葱、姜，炒香，放入瘦肉块，爆一爆。4、烹上黄酒，加酱油、白糖、精盐、海蛎干连水倒下，再略炒几下。5、加水没过肉，旺火烧沸，小火焖2小时左右，熟透即可出锅。海蛎干粥材料：海蛎干适量，大米适量，小白菜或有才适量，葱少许，油，盐，鸡精1、先将适量的米淘洗好，将小白菜或油菜的菜叶摘下来，洗净切碎，再将海蛎干用刀切成小碎片。2、将米和水放入锅内熬煮，同时在另一炒锅内放少许油，等到油三成热后，放入葱条爆香，再放入海蛎干翻炒几下。3、将炒锅内的所有东西倒入粥里一起煮。4、先用大火将粥煮开，再转成中火煨十分钟左右，最后转成小火直到米开花。
海蛎煮汤怎么煮好吃
这个就看自己喜不喜欢辣椒了？喜欢辣椒的可以放点辣椒，不喜欢的话那就放生姜，先用水煮开了，再放大蒜子下去，然后再煮开了，把海蛎放下去，再煮开一次，放点味精就好了。
