酱汁烤鸡翅怎么做好吃呢？
材料
蜂蜜350克，酱油6汤匙，蒜头2个，捣碎，鸡翅2千克
做法
1、将蜂蜜、酱油和蒜末倒入锅里，煮沸。
2、把鸡翅放到烤盘上，将烧好的混合物浇到鸡翅上，然后将鸡翅用锡纸盖好，放入冰箱几小时或过夜入味。
3、烤箱设到190度，放入鸡翅烤一小时，半小时的时候翻个面。
4、然后取出烤盘，除去锡纸，再拿回烤箱继续烤15分钟。
5、最后将鸡翅取出，拿到一个烤盘上烤10分钟，然后翻个面，继续烤10分钟即可。
酱汁鸡翅的酱料怎么做
材料
原料： 翅中6个
配料： 姜几片，葱花少许，八角一个，蒜子（喜欢就加，我不喜欢），盐、酱油老抽、醋。
做法
做法：1. 翅中我买的是新鲜的，直接洗干净了用小刀在正反面切个小口。撒盐，一小勺，抹匀了腌一小时。
2. 铁锅烧热了，少许油。油温八成熟时候，丢入翅中，中小火煎至两面变白。加入热水，差不多大半锅水吧。放入姜、八角、蒜子，一点点醋，酱油。慢慢炖了。记得随时翻翻，别糊底了。
3. 水差不多蒸发了很多了。用筷子戳下翅中，烂了就开大火，炒吖。记得加点白糖，起鲜的。翻炒直至汤变成酱了。就差不多能起锅了。装盘，撒点葱花。香喷喷~~~颜色效果和着图片基本九成相似。
小诀窍
注意事项：1. 翅中很多时候买到的是冷冻的，记得先化冻。
2. 腌制时间可长不可短。翅中开口也是为了更好的入味。不过不小心盐给太多了。那麻烦腌好后放水里冲下。如果太淡了，那煮的时候加点盐也可以解决。
