五花肉怎么单独炒最好吃

更新于:2023-11-29 05:13:29 知识问答 万阅读
最佳答案五花肉炒什么好吃五花肉怎么炒好吃又简单

五花肉炒什么好吃

1. 五花肉炒豆角

豆角是一种非常营养丰富的蔬菜,它的口感清爽,能够中和五花肉的油腻感。将豆角切成小段,五花肉切成薄片,加入蒜末和姜末一起炒,调入适量盐和鸡精,炒至五花肉变色,豆角变软,即可出锅。

2. 五花肉炒土豆

土豆是一种非常常见的蔬菜,它的口感细腻,与五花肉的口感相得益彰。将土豆切成丁,五花肉切成薄片,加入葱姜蒜一起炒,调入适量盐和鸡精,炒至五花肉变色,土豆变软,即可出锅。

3. 五花肉炒青椒

青椒是一种非常爽口的蔬菜,它的颜色和口感能够为五花肉增添一份清新。将青椒切成丝,五花肉切成薄片,加入葱姜蒜一起炒,调入适量盐和鸡精,炒至五花肉变色,青椒变软,即可出锅。

4. 五花肉炒莲藕

莲藕是一种非常有营养的蔬菜,它的口感清爽,能够减少五花肉的油腻感。将莲藕切成片,五花肉切成薄片,加入葱姜蒜一起炒,调入适量盐和鸡精,炒至五花肉变色,莲藕变软,即可出锅。

五花肉怎么炒好吃又简单

五花肉好吃又简单的炒法:

主料:新鲜五花肉2块、麻椒1个、洋葱半个、木耳10克、胡萝卜半个。

辅料:食用油30毫升、剁椒1汤勺、盐3克、味精2克、白糖2克、生抽15毫升、料酒15毫升、酱油10毫升、葱1段、姜半片、蒜1瓣、香油5克。

步骤:

1、新鲜五花肉。

2、木耳洗干净,麻椒,胡萝卜,新鲜五花肉。

3、麻椒切成长条,新鲜五花肉切成片加入盐,料酒腌制一会,胡萝卜切好,洋葱切好。

4、新鲜五花肉片放入锅中煎。

5、两面煎成金黄色取出备用。

6、锅底油,加入葱姜蒜煸出香味,加入新鲜五花肉片,加入剁椒翻炒,加入料酒。

7、加入洋葱,胡萝卜翻炒。

8、加入木耳。

9、生抽,酱油,盐,味精,白糖翻炒。

10、加入麻椒。

11、翻炒均匀。

12、勾芡,最后放香油。

13、装盘。