鸡肉怎么做适合减肥食谱

更新于:2023-12-01 11:20:47 知识问答 万阅读
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怎样做鸡胸肉减肥食谱

香煎鸡胸肉:

准备用料:鸡大胸1块、黑胡椒适量、盐适量

1、主要食材:鸡大胸一块。

2、鸡胸肉整块煎的话,由于比较厚,很难煎透又老,所以要先去鸡胸上的筋膜,然后片成薄片。

3、将片好的鸡胸肉用刀背均匀的敲一遍,让肉更松弛。

4、撒上适量食盐和黑胡椒粉。腌渍30分钟以上。

5、平底锅置火上,刷薄薄一层油。

6、大火烧至八成热,放入腌制好的鸡肉,改小火。

7、快速盖上盖子焖两三分钟。

8、两三分钟后反面,再次撒上些黑胡椒煎三两分钟即可。

9、取出切块装盘。

10、成品。(搭配了些生菜和洋葱和黑胡椒汁)

怎样做鸡胸肉减肥食谱

准备材料:鸡胸肉1块(150克)、生抽2大勺(30毫升)、五香粉2g、花生油10g、芦笋2根、西兰花3朵、西红柿1半、豌豆粒20粒、沙拉酱适量

制作步骤:

1、鸡胸肉对切

2、加入生抽、五香粉,腌制30分钟

3、热锅凉油,中火煎

4、翻面

5、两面金黄即可,放在厨房用纸上吸油,拧点黑胡椒

6、和蔬菜一起摆盘即可