多吃菜有什么好处
多吃蔬菜可以促进自身新陈代谢以及补充自身所需要的膳食纤维，还可以促使体内的微量元素以及维生素含量增加。
1、新陈代谢：蔬菜在进入体内之后，可以加速体内的血流循环，甚至还可以促使体内的新物质替代旧物质过程增强，有利于自身皮肤的水润，甚至还可以避免自身体内的脂肪量增多。
2、膳食纤维：蔬菜当中含有的大量膳食纤维在进入人体之后会被胃肠道消化吸收，也可以用于刺激胃肠蠕动，有利于大便松软排出，避免肠道以及肛周出现疾病，同时在进食的时候也不会产生能量。
3、微量元素：蔬菜当中还含有人体所需要的钙、铁、锌等元素，同时体元素还会参与到自身的血液造血功能，可以避免出现贫血，同时还可以用于补充人体所需要的碘元素，避免甲状腺素受到影响。
4、维生素：是人体不可缺乏的营养物质，而从蔬菜当中可以用于提取维生素A以及维生素B，避免缺乏之后导致自身的皮肤以及眼睛造成影响，同时也可以避免皮肤出现损伤。
蔬菜的好处相对比较多，但是还需要适当的进食主食以及水果，可以促使体格更为
多吃蔬菜的好处？
好处1 纤维质对人体有益
蔬菜中的纤维质不能被人体的肠胃所吸收，但本身会吸收大量的水分，来增加粪便形成的软度，有益排便。多吃纤维质可以促进身体的代谢功能，达到控制体重的目的。
好处2 维生素最佳来源
蔬菜含有丰富的维生素，其中以维生素C和维生素A最为重要，不过维生素C在烹煮时会大量流失，蔬菜颜色越深绿或深黄，含有的维生素A和维生素C就越多。另外，有一些蔬菜含有丰富的钾、钙、钠、铁质等碱性矿物质，不仅能平稳血液中的酸碱值，也是小朋友生长需要的营养素重要来源。
好处3 增加饱足感
蔬菜中的纤维质能增加咀嚼，使饱食感增加，而减少食物的摄取量，并进而减少热量的摄取。
好处4 整肠健胃，调整体质
蔬菜中的纤维质能有效促进肠与胃的蠕动，所以能降低食物在肠道停留的时间，减少营养素被吸收，并及早协助排出对人体无益的废物。现代人的饮食，摄取加工制品太多，因此更应该多吃蔬菜，除了可延缓食物消化吸收的速率，更能健胃整肠，调整血液品质及身体体质。
吃蔬菜有哪些好处
多吃蔬菜可以补充维生素、矿物质、纤维素。
1.可以补充维生素
很多蔬菜中都含有大量的维生素，比如青菜、番茄等，并且有利于我们对维生素的吸收，能有效的提高我们的免疫力。
2.可以补充矿物质
蔬菜中富含有钙、铁、铜等矿物质，这些物质能有效调节人体酸碱平衡，其中钙元素更是能促进人体生长，适合多吃。
3.可以补充纤维素
蔬菜中也含有大量的纤维素，纤维素能刺激胃液分泌和肠道蠕动，增加食物与消化液的接触面积，有助于人体消化吸收食物，促进代谢废物排出，并防止便秘。
多吃蔬菜的好处
宝宝经常发生便秘、破坏肠道环境、维生素C摄入不足、维生素A摄入不足、热能摄取过多，这些问题都可以通过多吃蔬菜来解决。蔬菜是宝宝健康的重要保障，下面我们来看看多吃蔬菜的好处。
??防止便秘
多吃蔬菜可以防止宝宝便秘等多种疾病，多吃蔬菜可以增加免疫力和抵抗力。
??促进肠道健康
蔬菜中的纤维素可促进肠道中有益菌生长，抑制有害菌繁殖。如果经常不吃蔬菜，就会破坏肠道内有益菌的生长环境，影响肠道对营养的吸收功能。
??促进骨骼健康
蔬菜是维生素C的主要来源，而维生素C对宝宝的发育有很大影响。它可促使钙质沉积，是正在快速生长发育中宝宝的牙齿及骨骼健全发育的必需营养素。
??促进视力健康
黄绿色蔬菜是β-胡萝卜素的丰富来源，β-胡萝卜素可在人体内转变为维生素A。缺乏维生素A后，会影响宝宝的视力、皮肤、黏膜等功能，以致发生夜盲症、皮炎或反复呼吸道感染。
???控制热能摄入
进餐时多吃蔬菜，可以产生饱足感，避免宝宝不知不觉地热能摄入过多，引发身体肥胖，影响成年后的健康。
