如何正确用微波炉做鸡翅

更新于:2023-12-02 02:25:19 知识问答 万阅读
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如何使用微波炉做烤鸡翅?

微波炉烤鸡翅是一道以鸡翅作为主要食材,以微波炉作为工具,鸡翅先腌制,后烤,具有鲜香的口味。具体的做法如下:

主料:鸡翅中6个

辅料:老抽酱油适量、蚝油1勺、姜1小块、料酒适量、盐适量

1、鸡翅两面划刀。

2、盘中倒入适量料酒、盐、老抽、姜丝,摇匀。

3、把划刀鸡翅两面涂抹酱料,静置腌30分钟。

4、带盘放入微波炉,选择烤肉键,烤18分钟。

5、取出烤架,把步骤4拿出的鸡翅刷上耗油,整齐排列在烤架上。

6、把烤架放入微波炉,在底部放一个盘子接油,这选择烤鸡键,烤35分钟。

7、取出,完成。

注意事项:

要按照规定的时间烤制。鸡翅这种肉类的食品一定要熟透后才能食用,因此,对于火候要求较高。

如何使用微波炉做烤鸡翅?

鸡翅中加腌鸡料腌制1小时,裹上面包糠,插上竹签放入微波炉中。

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