最简单的布丁怎么做 最简单的布丁怎么做才好吃
1、准备用料。布丁粉20g、牛奶200g、糖20g。
2、将50克牛奶和20g布丁粉倒入盆中,搅拌均匀。
3、将剩余牛奶用不粘锅煮至冒小泡,然后将煮沸了的牛奶倒入第一步的盆中。
4、将盆中的牛奶和布丁粉搅拌均匀,保险点还可以将牛奶再次煮开,布丁会凝结得更好。
5、将牛奶倒进去容器中,然后放进去冰箱、
6、第二天即可拿出来食用。
布丁怎么做简单又好吃
做简单又好吃的布丁,先把蛋清蛋黄分离。锅中倒入牛奶、奶油、白砂糖、蛋黄,搅均煮沸。倒入模具,放入烤箱200度5分钟即可。
具体制作步骤如下:
1、准备1个鸡蛋,蛋清蛋黄分离。
2、锅中倒入纯牛奶100ml、淡奶油100g、白砂糖10g、蛋黄,搅拌均匀,小火煮沸。
3、倒入模具至七八分满。
4、烤箱预热上下火170度,50分钟后,转上下火200度,5分钟,出锅。
注意事项:
制作布丁,可根据口味添加酸奶、巧克力、果汁等,丰富布丁的口感。