吃苹果到底是削皮好还是不削皮好？
你要是觉得削了皮，健康、卫生、好看、干净、那你就花点时间把皮给削了。切成小块小块的摆在碗里面，然后一块一块的挑着吃，或者是打成果汁，用来喝。但是苹果的话不介意打成果汁，因为苹果里面有一种成分和空气中的二氧化碳接触的话，会让苹果的果肉变色变成泥巴的颜色，看起来像在吃土一样，就不太好，不太有食欲啦。
当然，如果你要是嫌麻烦，觉得不削皮，也可以，就算直接，抱着苹果，直接啃来吃也没问题。关键是在吃之前要把它洗的干干净净的，尽量使残留在苹果表皮的农药少一点，再少一点。
除了农药之外苹果的表皮上可能还会被打蜡，当然了分辨打蜡和不打蜡的苹果，只需需要先确认用肉眼看一下，一般很红而且红的发亮反光的就可能是打蜡的，也可以用手指夹轻轻的去抠一下苹果皮，如果有一层蜡，能明显的看见。就尽量不要买这种苹果吃，好看、不好吃而且还不太健康。
买那种看起来好像长了小雀斑似的苹果，颜色也不是亮。买回去用专门洗水果的，洗洁精用来洗一下，然后再用盐水泡一泡，最大限度的让苹果，吃进我们肚子里面的时候是很干净的。
至于削不削皮就是个人的喜好问题啦，只要把最初的清洗的工作做好了就没什么问题。苹果皮还是很有营养的。
苹果是带皮吃好，还是去皮吃好？
果皮中抗坏血酸通常比果肉中含得多。从获取抗坏血酸角度讲，水果带皮吃好。但考虑到水果在采摘前可能被喷打农药、采摘后利用化学方法人工催熟或为了储藏保鲜进行表皮上蜡，以至造成水果表皮的污染，最好还是削皮吃。
