清明时节吃什么食物最好

更新于:2023-12-31 09:02:31 知识问答 万阅读
最佳答案清明吃什么好清明这天吃什么好清明节吃什么传统食物

清明吃什么好清明这天吃什么好

适合清明这天吃的食物:青团子、馓子、鸡蛋、子推馍、薄饼。

1、青团子

青团是清明时节最具代表性的食物,碧青油绿,糯韧绵软,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气,吃在嘴里更是清香滑糯。这个习俗,可以追溯到两千多年前,因为寒食节是不能生火的,所以人们提前会准备很多糕点用来充饥。

2、馓子

清明节要吃馓子,是一种传统习俗。炸馓子是一种油炸类的面食,以米面为主料搓成细条,通过油炸而成。形状各异,或为麻花,或栅状,色泽黄亮,吃起来香脆,越嚼越香。

3、鸡蛋

到了清明节的时候,家里老一辈子的人都会准备一些鸡蛋,有着很吉祥的寓意,在清明节吃鸡蛋,寓意着新的一年能够身体健康,家里的人都不会生病。清明吃鸡蛋,称为吃“节蛋”,节蛋分两种,一种是“画蛋”,另一种则是“雕蛋”。

4、子推馍

陕北子推馍又称老馍馍、面花,也叫蒸大馍。用酵糟发面,面花是面塑的小馍,形状有燕、虫、蛇、兔等小动物,笔墨纸砚等物品,都有着各自的寓意。

5、薄饼

厦门民谚有云“清明吃薄饼”,意思是清明节一家人在扫墓后要聚在一起包薄饼吃。如今,闽南多数地方还保留这样的风俗习惯。

清明节吃什么传统食物

清明节吃的传统食物有青团、鸡蛋等。青团又称清明饼、棉菜馍糍、茨壳粿、清明粑、艾叶粑粑、艾糍、清明果、菠菠粿、清明粿、艾叶糍粑、艾粄、艾草糕、清明团子、暖菇包、艾草青团等等。

清明节吃什么传统食物

清明节又称踏青节、行清节、三月节、祭祖节等,节期在仲春与暮春之交,是中华民族古老的节日。

扫墓祭祖与踏青郊游是清明节的两大礼俗主题,有利于弘扬孝道亲情、唤醒家族共同记忆,还能促进家族成员乃至民族的凝聚力和认同感。

清明节与春节、端午节、中秋节并称为中国四大传统节日。