鱼腥草雪梨猪骨煲汤的做法?
猪骨鱼腥草洗净,雪梨削皮切成小块,猪骨炒一道水后,放入砂锅加入清水煲45分钟,再放入鱼腥草和梨,再煲十五分钟放入盐即可
鱼腥草煲汤怎么搭配
鱼腥草不但可以与瘦肉一起煲汤,鸡肉、雪梨、苹果、排骨、荸荠、橄榄等,都是不错的搭配食材,煲汤方法也很简单,就是放在砂锅中一起同炖即可。
食材鱼腥草、瘦肉、蜜枣、枸杞、雪梨、盐
开始制作
1、瘦肉一般会选择用猪前腿肉,将肉切成块后,先焯水一下,待血沫浮出后捞出瘦肉块,冲洗一下表面的血沫,放入砂锅中。
2、将适量鱼腥草清洗干净,放入锅中,放入蜜枣,先用大火将锅煮开转小火炖45分钟。这个时候放入切块的雪梨,锅开后再炖15分钟。
3、关火后放入枸杞和适量的盐,搅拌一下,再焖2分钟就可以喝了。因为加入了雪梨、蜜枣、枸杞味道清甜、果味香浓,瘦肉只瘦不肥,是非常清爽又营养的一道汤,鱼腥草经过炖煮,喝起来味道不浓重,非常好喝。
干的鱼腥草怎么煲汤喝
干鱼腥草营养丰富,具有清热解毒、健胃消食、利尿祛湿等功效,用于治疗实热、热毒等有所效果,以下是干鱼腥草煮水的具体方法:
1、首先准备适量的干鱼腥草,大约在60克。
2、接着将鱼腥草清洗干净,去除杂质。
3、然后在锅中倒入鱼腥草,加水没过食材,开小火煮半小时。
4、最后待汤汁浓稠即可去除残渣,饮用鱼腥草水。
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鱼腥草要怎么煮才止咳
鱼腥草本身是天然的抗生素,具有清肺热、止咳的效果,而雪梨具有生津润燥、清热化痰的功效,和雪梨一起食用能够起到一定的止咳效果,以下是具体做法:
1、首先准备鱼腥草100克、雪梨250克、冰糖适量。
2、接着将雪梨清洗干净去核,切成块状,鱼腥草清洗后去除杂质,切成小块。
3、然后在锅中倒入鱼腥草,水沸后用小火煮30分钟,然后过滤残渣,留下汁液。
4、紧接着在汁液中倒入雪梨、冰糖、清水适量,继续煮10-15分钟。
5、最后雪梨软化、冰糖融化后即可捞出食用。
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鱼腥草煮水一天喝几次
一般建议一天喝2-3次,用量在15-30克之间。
鱼腥草虽然具有清热解毒、化痰止咳等功效,但是从中医的角度来说,鱼腥草性寒,若是一天饮用过多,会增加体内寒气,使脾胃虚寒,出现腹泻、腹痛等不适症状,因此一般建议一天喝2-3次,用量在15-30克之间最好。