鱼腥草雪梨煲汤怎么做

更新于:2024-01-12 02:08:30 知识问答 万阅读
最佳答案鱼腥草雪梨猪骨煲汤的做法?鱼腥草煲汤怎么搭配干的鱼腥草怎么煲汤喝

鱼腥草雪梨猪骨煲汤的做法?

猪骨鱼腥草洗净,雪梨削皮切成小块,猪骨炒一道水后,放入砂锅加入清水煲45分钟,再放入鱼腥草和梨,再煲十五分钟放入盐即可

鱼腥草煲汤怎么搭配

鱼腥草不但可以与瘦肉一起煲汤,鸡肉、雪梨、苹果、排骨、荸荠、橄榄等,都是不错的搭配食材,煲汤方法也很简单,就是放在砂锅中一起同炖即可。

食材鱼腥草、瘦肉、蜜枣、枸杞、雪梨、盐

开始制作

1、瘦肉一般会选择用猪前腿肉,将肉切成块后,先焯水一下,待血沫浮出后捞出瘦肉块,冲洗一下表面的血沫,放入砂锅中。 

2、将适量鱼腥草清洗干净,放入锅中,放入蜜枣,先用大火将锅煮开转小火炖45分钟。这个时候放入切块的雪梨,锅开后再炖15分钟。

3、关火后放入枸杞和适量的盐,搅拌一下,再焖2分钟就可以喝了。因为加入了雪梨、蜜枣、枸杞味道清甜、果味香浓,瘦肉只瘦不肥,是非常清爽又营养的一道汤,鱼腥草经过炖煮,喝起来味道不浓重,非常好喝。

干的鱼腥草怎么煲汤喝

干鱼腥草营养丰富,具有清热解毒、健胃消食、利尿祛湿等功效,用于治疗实热、热毒等有所效果,以下是干鱼腥草煮水的具体方法:

1、首先准备适量的干鱼腥草,大约在60克。

2、接着将鱼腥草清洗干净,去除杂质。

3、然后在锅中倒入鱼腥草,加水没过食材,开小火煮半小时。

4、最后待汤汁浓稠即可去除残渣,饮用鱼腥草水。

2

鱼腥草要怎么煮才止咳

鱼腥草本身是天然的抗生素,具有清肺热、止咳的效果,而雪梨具有生津润燥、清热化痰的功效,和雪梨一起食用能够起到一定的止咳效果,以下是具体做法:

1、首先准备鱼腥草100克、雪梨250克、冰糖适量。

2、接着将雪梨清洗干净去核,切成块状,鱼腥草清洗后去除杂质,切成小块。

3、然后在锅中倒入鱼腥草,水沸后用小火煮30分钟,然后过滤残渣,留下汁液。

4、紧接着在汁液中倒入雪梨、冰糖、清水适量,继续煮10-15分钟。

5、最后雪梨软化、冰糖融化后即可捞出食用。

3

鱼腥草煮水一天喝几次

一般建议一天喝2-3次,用量在15-30克之间。

鱼腥草虽然具有清热解毒、化痰止咳等功效,但是从中医的角度来说,鱼腥草性寒,若是一天饮用过多,会增加体内寒气,使脾胃虚寒,出现腹泻、腹痛等不适症状,因此一般建议一天喝2-3次,用量在15-30克之间最好。