杏鲍菇怎么保存时间长
杏鲍菇放在冰箱冷藏层可以保存时间长。可以把买来的新鲜杏鲍菇放进纸袋或者直接用厨房餐巾纸包一下，然后放进冰箱冷藏。
保存杏鲍菇时要注意，杏鲍菇不要被重物压，菇类这种食材很脆弱，尽量避免被其他食材压住，不然就很容易损伤以及变质。在存放杏鲍菇的时候，不要用保鲜膜，保鲜膜不透气，杏鲍菇呼吸的时候，会产生水蒸气，杏鲍菇接触到水分，就很容易变质。
一般情况下新鲜的杏鲍菇可以在常温中保存4-5天，而要是杏鲍菇在15℃温度条件下则可以保鲜一周左右。但是如果放在2-4℃条件下，则可以保存半个月以上。不过保存杏鲍菇也是需要注意一些事项的，例如保存前应该认真注意查看杏鲍菇的菇体是否完好，如果杏鲍菇菇体有伤口的话容易导致腐烂霉变。
杏鲍菇怎么保存时间长
可以将杏鲍菇洗净，晒干，用密封的塑料袋装好，放在阴暗干燥且低温的地方，能保存很长时间。在存放杏鲍菇时要避免放置重物，因为菇类的食材是很脆弱的，不能轻压及负重。
杏鲍菇怎么保存时间长
杏鲍菇是欧洲南部、非洲北部以及中亚地区高山、草原、沙漠地带的一种品质优良的大型肉质伞菌。
杏鲍菇的销售主要以鲜销为主，与其他食用菌相比，货架期较长。
杏鲍菇是集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种，菌肉肥厚，质地脆嫩。
操作环境
品牌型号：通用
系统版本：通用
