黑木耳与什么食物相克 黑木耳的食用禁忌
黑木耳与什么食物相克
1.野味：比如野鸡、野鸭等等，野鸡与黑木耳一起吃，容易引起痔疮出血，与野鸭一起吃，容易导致消化不良。
2.白萝卜：黑木耳最好不要和白萝卜一起吃，可能会造成皮炎的发生，尤其是对敏感体质者，更要注意。
3.田螺、海螺：黑木耳中的胶质与脂质等，与田螺中的一些生物活性物质相遇后，会发生不良反应，而且从性味方面来说，田螺性寒，遇上滑利的木耳，容易造成消化不良等。
4.麦冬：麦冬强心、利尿、抗菌，但与黑木耳一起吃，会导致胸闷。
5.鹌鹑：二种食物一起吃，会降低营养价值。
6.马肉：黑木耳与马肉相克，一起吃会引起呕吐。
黑木耳的食用禁忌
出血性中风患者忌吃
黑木耳可抑制血小板凝聚，有效控制血液中胆固醇的含量，可辅助治疗冠心病、动脉血管硬化、心脑血管病，但是，出血性中风患者由于凝血功能较差，不适合吃黑木耳。
血脂异常者少吃
尽管黑木耳对控制血脂有着一定的作用，但是血脂异常的人，不宜频繁的食用黑木耳，这样反而会影响身体，每周2-3次最多。
一定要煮熟透吃
黑木耳中含有嘌呤核苷，具有很强的抗凝血活性、抗血小板聚集及抗血栓的作用，一定要经过高温制作，才可以促进吸收其中的膳食纤维及黑木耳多糖。
哪些食物和黑木耳相克
您好，
和黑木耳相克食物
黑木耳+白萝卜：引发皮炎
黑木耳+青萝卜：引发皮炎
黑木耳+麦冬：引发胸闷
黑木耳+海螺：腹胀
黑木耳+田螺：一起吃会中毒，可以用莲房治疗
黑木耳和什么相克
马肉+木耳： 同食易得霍乱。 胡桃+野鸡肉+木耳：同食会引起身体不适。 田螺+木耳： 同食会中毒，可以用莲房治疗。 萝卜+木耳： 同食会得皮炎。 黑木耳+茶： 黑木耳中含有铁质。严重缺铁会引起贫血。黑木耳与含有单丁宁酸的茶同食，就会降低人体对铁的吸收。 麦冬+木耳： 同食会引起胸闷。 咖啡+海藻+茶+黑木耳+红酒： 同食会降低人体对铁的吸收。
