一岁宝宝土豆饭怎么做
食材明细
土豆二个
胡萝卜一段
西兰花两小朵
鸡汤一碗
盐适量
清淡口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度
宝宝土豆饭的做法步骤
1
1、材料图,土豆去皮。
2
2、准备一碗骨汤或者肉汤或者鸡汤,实在没有,用清水也可以的。
3
3、土豆胡萝卜切小粒。
4
4、放切好的菜粒放入电饭煲中。
5
5、加上肉汤,汤的量以将没过土豆为宜。
6
6、启动柴火饭程序,程序结束后,宝宝饭就好了,可以加一点盐调味儿,也可以不加。
7
7、西兰花焯一下水后剪碎放在宝宝饭上,可以吃了哟。
小窍门
家里有小型电饭煲是最好的,给宝宝做饭特别方便的。
给1岁宝宝炒土豆菜怎么做
给一岁宝宝炒土豆菜,下面来看看做法步骤:
做法步骤:
银耳、土豆、鸡蛋、甜椒、大葱、生姜
调料精盐、料酒、白糖、胡椒粉(可以不用)精盐
步骤一:土豆去皮洗净,切成均匀的片,用清水洗掉表面多余的淀粉。锅中烧水,水开下入土豆片焯烫1分钟捞出,过凉沥水备用。甜椒切丝、葱姜切末备用。
步骤二:银耳提前泡发好,有个泡发银耳的小窍门,用温水加入少许白糖或者醋,用筷子迅速搅拌几次,最多半个小时就泡发好了。泡发好的银耳冲洗干净,用手撕成小朵,放入沸水锅中炒1分钟捞出,沥水备用。
步骤三:鸡蛋打散加入料酒搅拌,可以去蛋腥增蛋香,放入油锅中煎熟盛出。
步骤四:起锅烧油,3成热下入葱姜末炒香,甜椒丝翻炒15秒至断生。
步骤五:下入土豆片、银耳翻炒均匀,加入精盐、胡椒粉、少许白糖,翻炒均匀出锅即可。
营养价值
1.银耳富含维生素D,能防止钙的流失。
2.银耳蛋白质中含有17种氨基酸,人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能提供。
3.银耳还含有多种矿物质,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,其中钙、铁的含量很高。
4.银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖,营养价值很高,具有扶正强壮的作用,是一种高级滋养补品。
5.银耳中还有较丰富的膳食纤维。
一岁宝宝吃炒土豆做法
对宝宝吃土豆泥,最好是把土豆给他蒸熟,以后对岁她或者是把,土豆炒熟了,给他也是倒岁,这样容易消化