西兰花跟胡萝卜可以一起煮着吃吗

更新于:2024-02-20 19:10:19 知识问答 万阅读
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西兰花可以和胡萝卜一起吃吗婴儿

西兰花可以喝胡萝卜一起吃,一般胡萝卜做配菜配在西兰花里也是不错的选择,还增加一一种蔬菜。

胡萝卜西兰花牛肉一起煮粥给宝宝吃可以吗

胡萝卜、西兰花、牛肉一起煮粥给宝宝吃可以吗?

当然可以,不过这几样食材都需要剁的比较碎一点。还有西兰花易熟,最后加。

西兰花中的维生素种类非常齐全,尤其是叶酸的含量丰富,这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。

胡萝卜含有大量胡萝卜素和植物纤维,可以转化成维生素A,有补肝明目,宽肠通便的作用,同时富含的维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;

牛肉含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。

另外西兰花所含维生素C 较高,胡萝卜中维生素A 较多,VA为脂溶性维生素,VC为水溶性维生素,VC易氧化,两者一起煮时,建议先把西兰花淖水备用,以去掉其中所含的不利于微量元素吸收的植草酸,胡萝卜也要油炒一下,以利于VA的溶出.