鸡蛋和西红柿怎么做饼
用料
鸡蛋 2个
西红柿 1个
面粉 35克
盐 1克
葱 适量
色拉油 25克
西红柿鸡蛋饼的做法
准备材料（西红柿去皮切丁）
鸡蛋倒进无水的容器里，倒入色拉油、西红柿丁，搅拌均匀
将面粉过筛进搅拌好的蛋糊里（喜欢吃硬点的可以放多点面粉，喜欢吃松点的可以放少点，我喜欢吃硬点的）
用硅胶刮刀搅拌至无颗粒状
加盐
放葱搅拌均匀
无油，小火，冷锅下面糊，当面饼凝固，轻微晃动锅时饼开始滑动就可以翻面了
再煎两分钟左右就可以出锅了
营养的西红柿鸡蛋饼该怎么做？
番茄鸡蛋饼
用料
西红柿 2个
火腿 1根
葱 2根
盐 适量
胡椒粉 1勺
面粉 小半碗
鸡蛋 2个
番茄鸡蛋饼的做法
西红柿切丁切碎
火腿肠切丁
葱切成小葱花
切好的食材放入碗中，打入2颗鸡蛋，加入1勺盐，1勺胡椒粉
倒入一小碗面粉，适量水 面粉和水的比例可以适量调整
搅拌均匀成面糊
圆孔锅中刷油，调好的面糊倒入锅中
小火煎到两面金黄熟透
出锅
来一口，满口的香~
西红柿鸡蛋饼
食材：鸡蛋一个、面粉30g、水10ml、西红柿一个、香葱一根
步骤：
1、西红柿去皮切碎
2、香葱切沫
3、所有以上食材混合均匀
4、热锅刷油倒入糊糊，盖锅盖小火焖煎至定型翻面，煎至两面金黄熟透即可
