西红柿炒蛋最好吃的方法怎么做

更新于:2024-02-25 15:15:39 知识问答 万阅读
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最好吃的番茄炒蛋怎么做

西红柿炒鸡蛋人人爱吃,也人人会做。大雄有几个秘诀可以做出鸡蛋超嫩,又酸甜多汁的西红柿炒鸡蛋。都在视频里,来看吧。

西红柿炒蛋怎么做最好吃

主料

西红柿 鸡蛋

辅料

油适量 盐适量

白糖适量

西红柿炒蛋的做法步骤

1. 西红柿洗干净切块,鸡蛋磕开去壳,把鸡蛋液用力打散备用

2. 用平底锅热锅,倒入适量的油,调小火,鸡蛋液加少许盐搅拌后倒入锅里,慢慢地把鸡蛋炒成块状(注意观察火候,鸡蛋保持流质即可,太老影响口感)

3. 下油热锅,放入西红柿,翻炒几下,加点水煮约3分钟,皮肉分离后把炒好的鸡蛋加入混炒几下,然后加适量的白糖、盐调味即可关火上碟

小贴士

如喜欢番茄味浓一些可加一点番茄酱。

西红柿炒鸡蛋怎么做最好吃

食材用料

西红柿1个相克食物

鸡蛋3个相克食物

葱花适量

盐适量

糖少许相克食物

胡椒粉少许

西红柿炒鸡蛋的做法

西红柿炒鸡蛋的做法图解11.西红柿洗净切块,鸡蛋打散。

西红柿炒鸡蛋的做法图解22.锅中烧油炒熟鸡蛋盛出备用

西红柿炒鸡蛋的做法图解33.另烧油下西红柿翻炒加胡椒粉,盐,糖翻炒均匀。

西红柿炒鸡蛋的做法图解44.下炒好的鸡蛋翻炒均匀

西红柿炒鸡蛋的做法图解55.装盘撒葱花即可

用手机看这道菜做法

小贴士

有喜欢酸一些的可以加少许番茄酱,西红柿和鸡蛋都不用加鸡精。