番茄汤怎么做好喝 西红柿汤好喝的做法
1、将番茄洗净,用沸水烫一下,去皮,切成小块待用。
2、炒锅放入黄油,烧至七成热时,放入面粉,炒至黄色时,再放入番茄酱,搅成糊状。
3、将切好的番茄连同鸡汤倒入锅内,烧开后即可。
4、美味小技巧:番茄味道都不浓,在烧番茄汤的时候会加入一些番茄酱,味道更加鲜美。
西红柿汤怎样做
用料
西红柿 2个
嫩豆腐 1块
金针菇 1把
盐 少许
鸡蛋 2个
番茄豆腐汤的做法
嫩豆腐切丁
金针菇焯水
西红柿去皮切丁。
炒锅上油,放西红柿丁炒烂。
水开放入嫩豆腐煮三分钟,放金针菇
金针菇煮开,淋入水淀粉
2个鸡蛋打散,淋入,漂起蛋花。
加盐,淋入香油,撒上香葱碎。
西红柿烧汤怎么做好吃
主料
西红柿1个
鸡蛋1个
调料
食盐
半事
香油
半匙
水淀粉
1汤匙
小葱
1根
西红柿鸡蛋汤的做法
材料集合图:
1.将香葱洗净,把西红柿烧放热水中浸泡去皮,对半切开后去蒂,再切成块。鸡蛋打散备用
2.锅中倒入油,大火加热,待油烧热,放入西红柿煸炒,炒到西红柿出红汤后,倒入开水继续用大火煮,煮约2分钟,汤色变红
3.淋入水淀粉沿着顺时针方向勾芡,然后加入蛋,加盐,少许鸡精,出锅前倒入香油即可
4.汤盛入碗中后,撒上葱花