暖心的西红柿土豆浓汤怎么做如何做好吃
料
西红柿1个 土豆1个
洋葱1/4个
暖心的西红柿土豆浓汤的做法步骤
1. 准备食材
2. 全部切丁
3. 起油锅,到少许油,放一颗大料爆香
4. 放入洋葱丁爆香翻炒
5. 放西红柿丁炒出汁儿
6. 放入土豆丁,多翻炒会
7. 加入些番茄酱调味,也可以不加。
8. 加入稍微多些的水,煮开后转小火焖。焖到土豆中淀粉析出,变软烂,即可加盐出锅。
9. 我喜欢浓浓的汤,所以一般会熬的久些,等土豆都煮软了,用勺子在锅里多捻几下把土豆弄得更碎,和汤完美融合。当然你要想省事用料理机操作也是可以的。
小贴士
1.西红柿味道不好的话,汤里放些番茄酱味道会更好
2.土豆炖烂糊了 和汤融为一体 真好喝。
西红柿土豆汤怎么做
主料
土豆
1个
西红柿
1个
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
香菜
适量
姜
适量
香油
适量
步骤
1.土豆去皮洗净,切片
2.姜切片,葱切末,香菜末
3.锅中坐水放入姜片烧开
4.放入土豆片
5.再放入少许油,就是炒菜用油,这样土豆熟的快些,将土豆煮熟
6.西红柿洗净切块
7.待土豆片熟后放入西红柿块再煮两三分
8.放入适量盐
9.再放入鸡精调味
10.撒上香菜末和葱末
11.淋入适量香油出锅
西红柿土豆牛肉汤的家常做法大全怎么做好
主料
牛肉
150克
辅料
油
适量
盐
适量
白糖
适量
西红柿
1个
姜
适量
土豆
1个
大料
适量
步骤
1.牛肉切块
2.土豆切块,泡水备用
3.西红柿切块备用(最好是去皮)
4.锅中放冷水,放入牛肉
5.放入姜片和大料,烧开三分钟
6.捞出牛肉备用
7.锅中放油,烧热后,放入西红柿爆炒
8.加入适量白糖去酸,炒至西红柿出汤
9.放入牛肉翻炒
10.放入土豆翻炒
11.加入适量开水(没过食材即可)(放入适量的盐,我居然忘记放了)
12.转放进高压锅,熬半小时,出锅
小贴士
时间比较多的话,可以用砂锅熬,土豆最后放即可
我比较怕麻烦,所以土豆和牛肉一块炖了,高压锅压出来的不变形,出来以后土豆软软面面的,很好吃
西红柿土豆浓汤的做法,西红柿土豆浓汤怎么做
折叠主料
200g焖猪肉
折叠配料
适量油
适量盐
折叠编辑本段菜品特色
烹饪简单
折叠编辑本段营养价值
营养丰富
折叠编辑本段做法
1土豆洗干净打去皮。番茄土豆浓汤2把吃剩的炖猪肉放入锅中。3加入清水。4把土豆切块放入锅中,炖煮。5西红柿洗干净。6西红柿切块放入锅中。7大火烧开,小火炖到土豆熟软(约15min)。
折叠编辑本段小贴士
(1)炖肉大都比较咸(或者说我家的大都比较咸,容易储存啊),所以这道汤菜里面我没有再放盐。
(2)土豆比番茄耐煮,所以先放入锅中。
(3)选择淀粉含量高的土豆口感更好。
西红柿土豆汤的做法
用料:
主料:土豆260克、西红柿320克;
辅料:生姜3克、大蒜8克、精盐3克、胡椒粉1克、鸡粉0.5克、食用油20毫升;
步骤如下:
1、主要原材料准备。
2、土豆去皮,洗净切小丁。
3、西红柿去皮,洗净切小丁。
4、生姜,大蒜切碎。
5、锅中注入食油,下姜,蒜煸炒。
6、炒出香味后下西红柿。
7、边炒边用炒勺按压,炒出汁水。
8、加入适量的清水。
9、大火烧开后加入土豆。
10、汤汁再次沸腾时,加精盐。
11、加胡椒粉,转中小火煮约12分钟。
12、汤汁浓稠时,加鸡粉调味。
13、关火,撒少许蒜末,即可出锅享用啦。。