西红柿鸡蛋拌面怎么做好吃
鸡蛋西红柿拌面
简单
炒
微辣
二十分钟
主料
西红柿4个
鸡蛋5个
葱半根
青椒2个
面条400克
辅料
盐3克
糖1汤匙
生抽1汤匙
鸡蛋西红柿拌面的做法步骤
1.准备材料：西红柿、青椒切小块，葱切碎，鸡蛋打入碗中，不要打散
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2.锅内倒油烧热，放入鸡蛋
3.用筷子搅散，炒一下就好
4.盛出备用
5.锅内到少许油，放入西红柿炒散
6.加入盐、生抽继续熬制出汤，放入青椒
7.放入鸡蛋、盐、糖调味，翻炒一下即可出锅
8.锅内倒入水，烧开后，放入面条，煮熟捞出，放入凉水中过一下捞出
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9.把炒好的西红柿鸡蛋浇在面条上，拌好，就可以美美的享受了！
1、鸡蛋不用打散，直接倒入锅中，这样炒出的鸡蛋不但滑嫩可口，蛋清和蛋黄也是清晰可见
2、炒鸡蛋的时候速度要快，不然就炒老了
3、倒入西红柿后就加盐，可以快速出汤，不用加水，这样就保证了原汁原味
西红柿拌面怎么做好吃？
主料：鸡蛋1个、西红柿1个、龙须面1把。
辅料：鲜贝露2大勺、盐适量、白砂糖适量、食用油适量、葱花适量、水适量、花椒适量。
西红柿鸡蛋拌面的做法
1、西红柿去皮切碎。
2、葱切成葱花备用。
3、鸡蛋打散。
4、热锅凉油。
5、放入打散的鸡蛋炒熟，盛出来备用。
6、锅内倒入适量食用油，放入西红柿翻炒。
7、西红柿的汤汁炒出来以后倒入2大勺的鲜贝露。
8、加入适量糖继续翻炒，倒入适量的水，不用没过西红柿。
9、煮开。
10、放入炒好的鸡蛋。
11、放入适量的盐。
12、翻炒均匀，最后收汁即可盛出备用。
13、锅里下入面条煮熟。
14、面条过水以后沥干，放入盘里。
15、另起一锅，锅里放入适量的油，烧开油以后放入花椒炒出香味。
16、面条上码好西红柿鸡蛋酱，最后淋上炒好的花椒油即可。
怎么做好吃，西红柿凉拌面的家常做法
食材用料
西红柿2个相克食物
面条适量
葱沫适量
小葱2根相克食物
酱油适量
盐适量
西红柿凉拌面的做法
西红柿凉拌面的做法图解11.准备材料
西红柿凉拌面的做法图解22.小葱切碎
西红柿凉拌面的做法图解33.西红柿洗净，在顶部表面轻轻切十字，划破表皮即可。用开水把西红柿烫一下。
西红柿凉拌面的做法图解44.用手把西红柿掰成小块
西红柿凉拌面的做法图解55.锅中放油烧至五成热，下入葱丝翻炒，再倒入西红柿继续翻炒
西红柿凉拌面的做法图解66.倒入适量酱油
西红柿凉拌面的做法图解77.放入适量盐
西红柿凉拌面的做法图解88.倒入小葱翻炒均匀
西红柿凉拌面的做法图解99.另起锅做水煮面
西红柿凉拌面的做法图解1010.煮熟面条后，过一下凉水
西红柿凉拌面的做法图解1111.将面捞到碗中，浇上西红柿酱搅拌均匀即可
用手机看这道菜做法
小贴士
去皮的西红柿，用手掰块，更容易出汤。
西红柿拌面怎么做
1、主料：面条(标准粉)150克。
2、配料：洋葱（白皮）50克、樱桃番茄40克、芹菜50克、青椒25克、辣椒(红、尖)25克。
3、调料：植物油15克、番茄酱20克、酱油5克、白酒2克、盐3克、白砂糖2克、胡椒粉1克。
4、番茄洗净切两半。
5、芹菜、青椒、红辣椒分别洗净切条。
6、洋葱洗净切丝备用。
7、锅内放入水烧开，放入意大利面，煮熟。
8、捞出沥干，用食用油拌匀备用。
9、锅内倒油烧热，加洋葱炒出香味。
10、再放入番茄酱、酱油、白酒、盐、白糖、胡椒粉和牛肉汤、意大利面略炒入味。
11、再加入小番茄、芹菜、青椒、红辣椒炒拌均匀，出锅装盘即可。
