豆角跟西红柿和肉怎么做好吃

更新于:2024-02-26 06:00:49 知识问答 万阅读
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西红柿豆角炒肉怎么做

主料

main

西红柿1个 长豆角1把 猪肉(里脊)适量 青椒1个 大蒜1瓣2人份

辅料

others

精盐适量 辣酱油适量 花椒粉适量

西红柿豆角炒肉的做法

步骤

step

1

西红柿豆角炒肉的步骤

热水啊

步骤

step

2

西红柿豆角炒肉的步骤

肉要切成片,辣椒丝,西红柿要软一点,入味

步骤

step

3

西红柿豆角炒肉的步骤

炒辣椒蒜,油热了

步骤

step

4

西红柿豆角炒肉的步骤

炒的时候看肉颜色,火候不能太大,不然肉容易老

步骤

step

5

西红柿豆角炒肉的步骤

放入西红柿进行翻炒,放入调料会更好,这时候放入味

步骤

step

6

西红柿豆角炒肉的步骤

要切成小段,不要太小,进行最后一步炒

西红柿豆角肉丝面的做法步骤图,怎么做好吃

食材

五花肉丝250克

面条1000克

长豆角500克

西红柿100克

油适量

盐适量

葱适量

生抽适量

白糖适量

料酒适量

姜适量

制作时间:10-20分钟

用餐人数:

步骤

1

五花肉丝加入葱姜、料酒,用热油爆炒。

2

加入洗干净切段的长豆角、西红柿,翻炒。

3

加入适量盐、白糖,翻炒片刻

4

加入水,同时再加一些盐、生抽,煮开备用。 汤汁要稍微咸一点。

5

生面条上笼屉大火蒸15分钟。

6

面条蒸好后,拌入事先做好菜汤汁,收汁

7

拌好的面条继续上笼蒸5分钟。

8

蒸好的面条再拌入小磨香油和味精,就可以吃了。

怎么做好吃,西红柿豆角肉焖饼的家常做法

步骤

1.用蛋清搅拌均匀,一定要用手使劲抓,蛋清才能融入到肉里面

2.切好豆角

3.两个西红柿,切的越碎越好,最好把西红柿放到容器里用小刀细细的切,这样就不会浪费啦

4.先炒肉,葱蒜辣椒,爆出香味来

5.放入白胡椒粉,五香粉,盐,炒出备用

6.炒西红柿,大火

7.待西红柿软烂,加入豆角翻炒,片刻,加入水,闷一会儿,使豆角入味

8.然后放入肉和饼,闷至熟即一斤饼,两人份,大概十分钟左右吧,依据分量而定