西红柿豆角炒肉怎么做
主料
main
西红柿1个 长豆角1把 猪肉(里脊)适量 青椒1个 大蒜1瓣2人份
辅料
others
精盐适量 辣酱油适量 花椒粉适量
西红柿豆角炒肉的做法
步骤
step
1
西红柿豆角炒肉的步骤
热水啊
步骤
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2
西红柿豆角炒肉的步骤
肉要切成片,辣椒丝,西红柿要软一点,入味
步骤
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3
西红柿豆角炒肉的步骤
炒辣椒蒜,油热了
步骤
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4
西红柿豆角炒肉的步骤
炒的时候看肉颜色,火候不能太大,不然肉容易老
步骤
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5
西红柿豆角炒肉的步骤
放入西红柿进行翻炒,放入调料会更好,这时候放入味
步骤
step
6
西红柿豆角炒肉的步骤
要切成小段,不要太小,进行最后一步炒
西红柿豆角肉丝面的做法步骤图,怎么做好吃
食材
五花肉丝250克
面条1000克
长豆角500克
西红柿100克
油适量
盐适量
葱适量
生抽适量
白糖适量
料酒适量
姜适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1
五花肉丝加入葱姜、料酒,用热油爆炒。
2
加入洗干净切段的长豆角、西红柿,翻炒。
3
加入适量盐、白糖,翻炒片刻
4
加入水,同时再加一些盐、生抽,煮开备用。 汤汁要稍微咸一点。
5
生面条上笼屉大火蒸15分钟。
6
面条蒸好后,拌入事先做好菜汤汁,收汁
7
拌好的面条继续上笼蒸5分钟。
8
蒸好的面条再拌入小磨香油和味精,就可以吃了。
怎么做好吃,西红柿豆角肉焖饼的家常做法
步骤
1.用蛋清搅拌均匀,一定要用手使劲抓,蛋清才能融入到肉里面
2.切好豆角
3.两个西红柿,切的越碎越好,最好把西红柿放到容器里用小刀细细的切,这样就不会浪费啦
4.先炒肉,葱蒜辣椒,爆出香味来
5.放入白胡椒粉,五香粉,盐,炒出备用
6.炒西红柿,大火
7.待西红柿软烂,加入豆角翻炒,片刻,加入水,闷一会儿,使豆角入味
8.然后放入肉和饼,闷至熟即一斤饼,两人份,大概十分钟左右吧,依据分量而定