黄瓜丝怎么切
黄瓜丝怎么切,首先把黄瓜的头尾切掉,然后刀斜着切成块,再把切成块的黄瓜切成丝就可以了
黄瓜怎么切成丝
1、首先将黄瓜洗净,竖着切下一边的外皮,这样,黄瓜在案板上不容易滚动。
2、其次斜向切片到黄瓜丝的长度,角度越斜丝越长,要均匀稍薄。
3、最后切片完毕,把瓜片压平,竖向切丝。
黄瓜丝怎么切
黄瓜丝怎么切方法如下:
去除黄瓜的头部和尾部,以防影响口感;然后把侧边整型,将四面旁边凸出的部分切掉;将黄瓜切成两半;把切半后的小黄瓜紧黏着砧板。
用刀横切成薄片;切片时要求力道尽量均匀,使切片厚薄均匀且适中;再将黄瓜薄片切成细丝。
黄瓜生长习性
温度:黄瓜喜温暖,不耐寒冷。生育适温为10-32℃。一般白天25-32℃,夜间15-18℃生长最好;最适宜地温为20-25℃,最低为15℃左右。最适宜的昼夜温差10-15℃。黄瓜高温35℃光合作用不良,45℃出现高温障碍,低温-2-0℃冻死,如果低温炼苗可承受3℃的低温。
光照:华北型品种对日照的长短要求不严格,已成为日照中性植物,其光饱和点为5.5万勒克斯,光补偿点为1500勒克斯,多数品种在8-11小时的短日照条件下,生长良好。水分:黄瓜产量高,需水量大。
适宜土壤湿度为60-90%,幼苗期水分不宜过多,土壤湿度60-70%,结果期必须供给充足的水分,土壤湿度80-90%。黄瓜适宜的空气相对湿度为60-90%,空气相对湿度过大很容易发病,造成减产。
黄瓜怎么切成丝
黄瓜切成丝的方法:
第一步:将黄瓜洗净,竖着切下一边的外皮,这样,黄瓜在案板上不容易滚动;
第二步:斜向切片这将直接影响到黄瓜丝的长度,角度越斜丝越长,所以要均匀稍薄,要想切块要不断练习。
第三步:切片完毕,把瓜片压平,竖向切丝。
扩展资料:
黄瓜(学名:Cucumis sativus L.)葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙,有糙硬毛;叶片宽卵状心形,膜质,裂片三角形,有齿。雌雄同株。
雄花:常数朵在叶腋簇生;花梗纤细,被微柔毛;花冠黄白色,花冠裂片长圆状披针形。雌花:单生或稀簇生;花梗粗壮,被柔毛;子房粗糙。
果实长圆形或圆柱形,熟时黄绿色,表面粗糙。种子小,狭卵形,白色,无边缘,两端近急尖。花果期夏季。