怎么做好吃，茄子猪肉炖粉条的家常做法
最近吃腻了茄子，最后的一个茄子了，总是要归个好去处，那么就和我最爱的粉条混搭吧，来一碗茄子粉条也不错，是美美的味道呢
食材
主料
茄子
200g
粉条
20g
辅料
油
适量
盐
适量
蒜
适量
步骤
1.茄子切成块备用
2.热油
3.将茄丁倒入锅中爆炒一分钟
4.加入没入茄子的开水
5.锅开后加入粉条
6.搅拌均匀，将粉条一并溶入水中
7.加入切好的蒜片
8.加入适量的老抽和食盐搅拌均匀煮三分钟即可
小贴士
因为是茄子熬粉条，最后一步一定要煮的，煮三分钟就可以了，不过煮久一点会更有味道
粉条的做法，猪肉茄子炖粉条怎么做好吃，猪
猪肉茄子炖粉条的做法步骤
猪肉茄子炖粉条的做法步骤：1 1茄子洗净，猪肉取出化冻。
猪肉茄子炖粉条的做法步骤：2 2茄子切长条。
猪肉茄子炖粉条的做法步骤：3 3猪肉切薄片。
猪肉茄子炖粉条的做法步骤：4 4裹淀粉备用。
猪肉茄子炖粉条的做法步骤：5 5粉条取出需要的量。
猪肉茄子炖粉条的做法步骤：6 6过热水淖3分钟。
猪肉茄子炖粉条的做法步骤：7 7捞出备用。
猪肉茄子炖粉条的做法步骤：8 8锅中倒少许油，下入葱姜蒜爆香，加入肉片翻炒。
猪肉茄子炖粉条的做法步骤：9 9加入料酒、生抽、老抽搅拌。
猪肉茄子炖粉条的做法步骤：10 10倒入茄子翻炒。
猪肉茄子炖粉条的做法步骤：11 11加入粉条，添少许水，稍炖5分钟。
猪肉茄子炖粉条的做法步骤：12 12汤汁浓稠时，加盐和鸡精调味即可。
猪肉茄子炖粉条的做法步骤：13 13装入盘中即可。
茄子炖粉条怎么做
1、茄子洗净，切片备用。
2、粉条洗净泡软备用。
3、锅内不放油，烧热锅，倒入茄子，煸炒至软。
4、将茄子炒软。
5、将炒软的茄子推至一边，放一块荤油融化后倒入姜片和青椒。
6、等茄子和青椒翻炒均匀后倒入粉条，并加入半碗水。
7、中火慢炖，将水收干，加盐，五香粉。
8、撒少量的小葱就可以出锅了。
白茄子汤怎么做好吃
白茄子汤做法
1、茄子从中一剖开，然后在表面切上花刀。
2、锅中油热后，将茄子放中油中炸至金黄后捞起，放在煲中。
3、锅中留底油，将葱姜蒜末倒入炒香后，把五花肉末放入锅中翻炒，略熟后淋上醋和酱油，最后放上一小勺豆瓣酱，洒上花椒粉粉和盐，炒出红油后，起锅淋在煲中的茄子上。
4、开小火，将煲略炖五分钟就可以了。
茄子和粉条怎么做好吃
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