新鲜枸杞家里怎么晒干 新鲜枸杞如何晒干
1、将摘回来的新鲜枸杞放在锅里蒸上五分钟左右。
2、然后将其放在通风透气的地方慢慢阴干。
3、不要在太阳底下晒，等干的差不多了，移到太阳底下暴晒2到3天就可以了。
4、晒干后要及时封装，不然很容易回潮，一定要密封。
新鲜枸杞怎么晒干保存（新鲜的枸杞怎么能晒干）
1、普通晾晒：将新鲜的枸杞先放在锅里蒸5分钟左右，之后放在通风好的地方让其慢慢阴干，注意不要放在光照下晒。差不多快晾干的时候再移到强光下暴晒两三天，晒干之后在尽快封装，注意要密封好，避免回潮。
2、烘干：烘干法要准备烤房。将采摘后的枸杞用碱水拌匀，放在托盘中，之后移到烤房的支架上。注意主逐层上移，慢慢增加温度，等完全烤干的时候及时装袋，不能烘烤太长时间，否则容易将其烧焦。此种方法多是在光照少且湿度大的时候进行，平时更建议用普通的晾晒法。
