南瓜绿豆汤怎么做才好吃窍门
南瓜绿豆汤
用料
主料
南瓜半个
绿豆1碗
辅料
红枣
适量
冰糖
适量
南瓜绿豆汤的做法
1.
首先把绿豆洗净，挑出坏了，沥干备用。
2.
给南瓜去皮，去籽切小块，备个高压锅放入南瓜块，绿豆，再倒入适量的清水。
3.
先不要加盖，开大火煮沸，把红枣洗净放入锅中。
4.
最后放入适量的冰糖，加盖开大火煮制上气，再转小火煮上10分钟，关火自然放气即可。
这碗汤水女人要多喝，南瓜汤里要加绿豆一起煮，沙软清甜，还清肝润燥，夏天的必喝的！高温出汗可使机体因丢失大量的矿物质和维生素而导致内环境紊乱，绿豆含有丰富无机盐、维生素。在高温环境中以绿豆汤为饮料，可以及时补充丢失的营养物质，以达到"清热解暑"的治疗效果，而南瓜有安神作用，煮上一锅喝了去祛湿，湿气少了了睡眠好了。简简单单的汤水，家家户户都会煮，天热必须煮上，南瓜的清甜，绿豆的绵软，味道好极了
绿豆南瓜汤怎么做 这样做的绿豆南瓜汤最好喝
1、首先，绿豆洗净，南瓜去皮洗净，切成约两厘米见方的块。锅中加约一斤半水，将绿豆淘洗两遍后下冷水锅，用大火烧沸后用小火煮二十分钟左右。
2、然后，绿豆加水浸泡30分钟。坐锅点火，加水，倒入泡过的绿豆煮开。南瓜去皮及瓤，洗净，切块备用。
3、然后，用水泡半个小时，泡后煮出来的绿豆更嫩滑，节约煮的时间，锅中加入适量水，接通电源。
4、然后，绿豆沥干水分，倒入锅内，南瓜削皮，去瓤，洗净，切成2cm左右的南瓜块。
5、然后，切完南瓜，绿豆也煮差不多了，绿豆煮到开花，倒入切好的南瓜块，中火开始煮，煮到南瓜变软即可。
6、最后，当绿豆皮刚被煮裂时，下南瓜块，大火烧沸后改中火煮至软熟。这时可放少许白糖或者盐，放糖或盐根据自己的喜好，搅匀后盛入汤盆即可上桌。
