菠萝皮的功效与作用
5
营养价值
菠萝皮含有的营养成分与果肉的基本成分相接近，含有大量的纤维素，还有大量的果糖，葡萄糖，维生素B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物质。
1、菠萝皮含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，帮助消化，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，稀释血脂，消除炎症和水肿，能够促进血循环。
2、菠萝皮中所含的糖、酶有一定的利尿作用，对肾炎和高血压者有益，对支气管炎也有辅助疗效。
3、由于纤维素的作用，对便秘治疗也有一定的疗效。当出现消化不良时，吃点菠萝皮能开胃顺气，解油腻，能起到助消化的作用，还可以缓解便秘。
4、除此之外，菠萝皮富含维生素B1，能促进新陈代谢，消除疲劳感。
菠萝皮的功效与作用
1、菠萝皮可以净化刚装修完房子的甲醇等气味儿。
2、根据《中华本草》记载，菠萝皮晒干，可做药用，主治：解毒、止咳、止痢。
用法用量
：取9-15g煎汤内服。
3、可以自己酿造菠萝酒，酿过菠萝酒后剩下的皮还能二度利用，制造菠萝醋，完全发挥物尽其用的作用。
