冰箱里拿出来的西瓜怎么吃

更新于:2024-03-31 13:54:07 知识问答 万阅读
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西瓜从冰箱里拿出来可以直接吃吗

冰箱里的西瓜可以吃。

西瓜属于水果,保质期短,容易变质。如果将西瓜存放在冰箱中,冰箱中的低温会抑制细菌的生长,从而延长西瓜的保质期,所以冰箱中的西瓜可以食用。

西瓜被称为“仲夏之王”,清凉解渴。味道香甜多汁,是盛夏的好水果。除了脂肪和胆固醇,西瓜还含有大量的葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白质氨基酸、番茄红素、维生素C等物质。它是一种营养丰富、纯净安全的食品。果肉含糖量一般为5-12%,包括葡萄糖、果糖、蔗糖。成熟期后期甜度随着蔗糖的增加而增加。

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1、可以直接吃,但不建议,为了解暑,不少人常常把西瓜从冰箱里取出后直接开吃,实际上,冰西瓜最好放置半小时再吃。

2、西瓜属于生冷食品,冷藏会增加它的凉性。如果贪凉多吃,胃肠突然受到刺激,容易出现收缩痉挛,导致食欲不佳、消化不良及胃肠抵抗力下降,引起腹胀、腹泻等。

3、西瓜中含有丰富的番茄红素和胡萝卜素,这种量营养物质对我们身体都非常有帮助,而西瓜放入冰箱里冷藏后这两种物质营养会降低很多,而且对于肠胃不好的人群来说,吃从冰箱里拿出来的西瓜很容易引起腹泻。