菠萝怎么切皮
比较传统的切法，首先将菠萝去头去尾，让菠萝坐在菜板上，用刀自上而下削去外皮，再用水果刀斜线把菠萝眼轻轻剔除，分别一排一排剔除即可，全部削好洗一下，就完成了。
剔除菠萝眼的步骤很麻烦，还有一种比较简单的方法。
首先将买来的菠萝对半切开，然后再次对半切开，接着把菠萝中间硬的部分切下去，注意切的时候不要被菠萝外面的皮伤到。
用水果刀沿着菠萝皮，横着慢慢切下来，让菠萝皮和菠萝的果肉慢慢分离，接着用小刀，把刚才的菠萝肉切成小块。
最后，用手轻轻一碰，菠萝肉就完全分离出来了，这样吃的时候也十分的方便。
菠萝怎么切
1、不要直接切断菠萝叶，从菠萝表皮上方往下削，不要切太深，浪费果肉。2、把所有表皮都大概削掉，削完后可以发现菠萝身上菠萝眼的分布规律。3、取小水果刀，45度斜切掉菠萝眼，去黑点，菠萝的黑点点都是沿对角线分布的，所以只要走V字型路径就能轻松将它们去除了。去黑点后的果肉即可待切。4、把剩下的果肉切成几等分即可。
