干豆腐炖土豆片怎么做好吃呢

更新于:2024-04-10 13:21:17 知识问答 万阅读
最佳答案怎样顿土豆干豆腐好吃干豆腐土豆片做法 干豆腐土豆片的烹饪方法

怎样顿土豆干豆腐好吃

白菜含有大白菜丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化(消化食品)的功能。对预防肠癌有良好作用。

食材

主料

白菜

200克

土豆

100克

干豆腐

100克

辅料

适量

胡萝卜

适量

调味料

适量

熟豆油

适量

步骤

1.将所以菜洗好后,土豆切条。白菜叶和根布切好分开,干豆腐切好后先在水里煮两分钟,取出备用。如图。

2.先将白菜炒软后,再加入适量熟豆油,加入所以菜炒几下,加适量盐,酱油。煮十五分钟左右。

3.土豆熟了后,加味精葱花即可。

干豆腐土豆片做法 干豆腐土豆片的烹饪方法

1、主料:5个土豆、3张干豆腐、100g五花肉。配料:适量油、适量盐、适量葱、适量姜、适量干辣椒、适量十三香、适量蚝油、适量酱油、2个尖椒、适量鸡精、适量肉丸子。

2、五花肉、土豆切片。

3、干豆腐切条。

4、准备炸好的肉丸子,尖椒切段。

5、锅烧热放油五花肉葱花姜丝干辣椒段下锅煸炒。

6、再放点十三香。

7、放酱油炒香。

8、下土豆片煸炒上色。

9、加适量水大火烧开。

10、把切好的干豆腐下锅。

11、加入适量蚝油.盐炖约五分钟。

12、再把炸好的肉丸子和切好的尖椒段放入锅里炖两分钟。

13、加适量鸡精。

14、出锅装盘即可。