菠萝吃不完怎么保存过夜
1、吃不完的菠萝,但是又削了皮,可以将削好皮的菠萝用保鲜膜整个包起来,这样能防止菠萝水分的流失以及细菌的侵入,为了避免高温变质,可以再将菠萝放冰箱当中冷藏保存即可。
2、已经削好皮的菠萝,可以切成块状,放入盆中,加入清水没过菠萝,然后再往水中加入适量的盐,再将其放入冰箱中冷藏保存,这样菠萝用盐水浸泡就能第二天吃了。
菠萝吃不完怎么保存过夜
吃剩下一半的菠萝,可以放到冰箱的冷藏室里保存,也可以用盐水浸泡保存。
冰箱冷藏室保存法:将切开的菠萝用密封盒或密封袋装好,置于冰箱冷藏室内保存即可。注意,冰箱里不要放诸如韭菜、酸菜等气味比较强的食物,以免串味。
用盐水浸泡保存法:把菠萝去掉外皮,用盐水浸泡一下就可以直接食用,如果一次吃不完,可以让菠萝肉直接在盐水中浸泡着,这样能延长菠萝的保存时间,而且,放在盐水中的菠萝可以保存二十小时到四十八小时,但是它的保存时间最好不要太久,以免影响口味。
菠萝的挑选技巧:
1、注意外观:选购菠萝时,一定要注意观察外观,品质好的菠萝呈圆柱形的,果型端正,品质较差的菠萝形态各异。
2、注意颜色:品质好的菠萝,其颜色是淡黄色或是黄亮色,没成熟的菠萝外表颜色呈青绿色。
3、注意气味:外观和颜色都达到要求之后,还要闻闻它的气味,一般品质好的菠萝闻起来会有菠萝的香味,没成熟的菠萝味道会比较淡。
削皮的菠萝怎么存放
菠萝削皮后的存放方法:直接冷藏或做成罐头。
1、菠萝冷藏
如果一次吃不完的菠萝,想要放在第二天吃,我们可以把它切成块,然后放在容器里,加入适量的盐,然后水一定要超过菠萝,放在冰箱里保存的话,24小时候继续吃都是非常新鲜的。大家还可以把菠萝包在保鲜膜里面,保存1-2天冷藏起来,也是非常适合的保存办法。
2、做成罐头
很多人喜欢吃水果罐头,比如水蜜桃罐头、草莓罐头,当然菠萝也是可以做成罐头继续吃的。我们把一次吃不完的菠萝,可以放在锅里,然后撒上白糖,盖上锅盖,煮开之后,把罐子消毒,然后把菠萝放在罐子里,密封保存起来,在冰箱里2-3天就可以吃了。
菠萝如何挑选
在挑选菠萝的时候,首先要看的就是菠萝的颜色,看菠萝的颜色可以看出菠萝的成熟度。大家在看颜色的时候,要选择那种颜色是淡黄色或者是金黄色的菠萝,这样的菠萝一般是成熟的菠萝。
颜色对上了之后,用手轻轻按一下,如果果肉摸起来微软,这种一般就是九成熟的菠萝,大家可以选择这种菠萝,买回家就能直接吃。而那种颜色是青绿色或者是青褐色的菠萝也可以选,它们是没有全熟的菠萝,只有八成熟,这样的菠萝买回家要存放几天才能吃,那时候口感最好。
菠萝吃不完怎么保存吃不完的菠萝怎么保存
1、盐水保存:去掉外层皮的菠萝可以放在盛满水的容器当中,但是要让水没过菠萝。在加入适量的盐水。这样的保存方法最多能够保存24小时。
2、冰箱保鲜:可以先将没有吃完的菠萝用保鲜膜保存起来,避免被氧化的现象发生。
3、用糖腌制:将切开后的菠萝去掉皮之后,然后再将菠萝切成块状或者是片状的。再适量的加入点糖进行腌制,然后烘干就可以当做甜点来进行食用的,这样的方法能够保存久一点。
吃不完的菠萝怎么保存
菠萝切开后吃不完的可以用一个密封盒装置,或者用盘子装着用密封袋包好,置于冰箱冷藏室内保存。冷冻可以将菠萝内部的水分给冻结起来,可以较长时间的保存菠萝。
菠萝(学名:Ananascomosus),是热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来(_ng-l_i),新马一带称为黄梨,大陆及香港称作菠萝。有70多个品种,岭南四大名果之一。菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带,16世纪从巴西传入中国。已经流传到整个热带地区。其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成,花通常不结实,宿存的花被裂片围成一空腔,腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧,可供织物、制绳、结网和造纸。