苹果的营养成分与能量是什么

更新于:2024-04-21 19:42:58 知识问答 万阅读
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苹果的营养成分

每100g苹果的营养成分:

热量(大卡)52

钾(毫克)119

胡萝卜素(微克)20

碳水化合物(克)13.5

磷(毫克)12

钙(毫克)4

镁(毫克)4

维生素C(毫克)4

维生素A(微克)3

维生素E(毫克)2.12

钠(毫克)1.6

膳食纤维(克)1.2

铁(毫克)0.6

烟酸(毫克)0.2

脂肪(克)0.2

蛋白质(克)0.2

锌(毫克)0.19

硒(微克)0.12

铜(毫克)0.06

维生素B1(毫克)0.06

锰(毫克)0.03

维生素B2(毫克)0.02

美国有这样的说法“每日一苹果,医生远离我”建议每日一个苹果,并最好选择早晨吃

因为“早晨金苹果,中午银苹果,晚上烂苹果”

苹果的营养成分

苹果的营养成分如下:

苹果每100克只产生60千卡热量;苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。苹果中含有铜、碘、锰、锌、钾等元素,人体如缺乏这些元素,皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。

苹果的性味温和,含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素,有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维,另含有苹果酸,酒石酸,胡萝卜素,是所有蔬果中营养价值最接近的一个。

主要营养,每100克生苹果(去皮)含主要营养素见下表:

扩展资料:

苹果(学名:Maluspumila)是水果的一种,是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,其树为落叶乔木。苹果的果实富含矿物质和维生素,是人们经常食用的水果之一。

苹果是一种低热量食物,每100克只产生60千卡热量。苹果中营养成分可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称。其有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。据说“每天一苹果,医生远离我”。

中国是苹果生产大国,其产量占苹果总产量的65%。主要品种:辽南寒富;甘肃天水花牛苹果、陕西洛川富士、乾县红富士、山东红星、山西万荣等。

参考资料:苹果-百度百科