红薯和紫薯哪个热量高？
普通的红薯热量比紫薯热量大。
紫薯热量：紫薯(热量：82卡/100g)需要散步53。8分钟消耗完。
红薯热量：红薯(热量：99卡/100g)需要打篮球47。8分钟消耗完。
每500克红薯约可产热能635千卡，含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克，胡萝卜素0.5毫克，另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。
红薯的禁忌：
红薯含有的氧化酶可以在人的消化道内产生大量二氧化碳。而红薯中的糖分含量非常高，不仅糖尿病人不宜食用，正常人吃多了也会产生大量胃酸，胃受酸液刺激收缩，可以造成反吐酸水等情况，对于本就有胃溃疡的人尤为不利。
红薯也不是每个人的消化系统都可以适应，如果才吃了一点就出现腹泻等症状，则不宜再食，可改为食用糙米等。最后，红薯不能与柿子同吃，否则严重者可能导致胃出血。
以上内容参考：
玉米和紫薯哪个热量高
玉米含量高。
玉米的热量为：1060大卡/千克（百4437千焦/千克）
紫薯的热量为：823.5大卡/千克（3447千焦/千克）
从上对比可以看出玉米的热量高。
扩展资料：
紫薯含有丰富的膳食纤维、淀粉、维生素、微量元素（硒、铁、钙、钾 等）及花青苷、糖蛋白、胡萝卜 素、去氢表雄（甾）酮等多种功能性因子，具有抗氧化、抗肿 瘤、增强记忆、预防高血压、修补心肌、减轻肝机 能障碍、增强机体免疫力等功能。
玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质，对人体是十分有益的。
参考资料来源：
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米饭和紫薯哪个热量高
1、每100克米饭中含有116大卡热量，每100克紫薯中含有106大卡热量。米饭是中国、乃至东亚、东南亚人民喜爱的一种主食，是用大米和适量的水蒸或焖熟而成的食物。
2、米饭，又称白饭，或简称饭。是一种把稻米与水煮成的食物。米饭是中国、日本和韩国等东亚地区最主要的粮食。米饭的制法为一杯米加一杯半到一杯的水，煮出来的米适当的膨胀，里面全熟，去除水份后即成。
紫薯和米饭哪个热量高
米饭的热量比紫薯高。
紫薯和米饭都属于高热量的食物，但是每100克米饭中大约有116大卡的热量，而每100克紫薯中大约有106大卡的热量，所以米饭的热量更高一些。
米饭含有丰富的淀粉、蛋白质、维生素等营养物质，可以为人体提供每日所需能量，而紫薯含有大量的淀粉、胡萝卜素、膳食纤维、维生素A以及多种矿物质元素，并且营养价值较高，而且紫薯还可以和米饭搭配食用，虽然热量过高，但营养能更上一层楼。
