酒那么难喝，为什么还有很多人都爱喝呢？
我一直这么以为:为了延长坐在饭桌上的时间.人们聊天如果没有吃喝的话,会显得很没生趣.于是边吃边聊,可是吃东西很容易就吃饱了,并且影响说话,于是找一种液体的东西来延时,而象可乐,汽水之类的东西太好喝,容易让人无节制,需求量会很大,很容易让东道主破产.况且古时候也没这种东西.于是找一种既是液体,又可以喝,但又非常难喝的东西是最合适的/酒就应允而生.有人说它好喝,这是喝多了习惯的缘故.你听过有一个初喝的人说酒美味吗?其实什么东西一旦习惯,再糟糕的也是好东西,比如臭豆腐.也有很多人说好喝,其实是随声附和,比如皇帝的新装一样,别人都说好喝,你不赞同,就说明你没品位.
酒那么难喝，为什么还要喝？
这是中国自古的酒文化带来的，
李白酒一斗诗百篇，鸿门宴......太多了，
喜欢的就觉得好喝，不喜欢的就觉得没意思。这个跟各人的身体对酒精的接受程度有关，其实酒可以少喝（当然还是跟各人的身体有关，有的人不能喝酒），
酒可热身，酒可活络经脉，酒可壮胆，酒后可能会吐真言，借酒可发疯......
但绝不可醉酒，醉酒伤身，误事。
酒精是不可真接喝的，酒是用基酒或者酒精，香料等许多物质经过精心兑调出来的，不能有对身体有害的物质在里面，还要适合人的各种口感，还要好看......
